Show Menu
Home
Recipes
ခ်က္ပံုခ်က္နည္းမ်ား – Recipes by Category
တိုင္းရင္းသား အစားအစာ – Regional Food
ကခ်င္ – Kachin
ကရင္ – Karen
မြန္ – Mon
ရခိုင္ – Rakhine
ရွမ္း – Shan
မုန္႔ဟင္းခါး – Mone Hin Gha
ေခါက္ဆြဲ – Noodle Dishes
ေသာက္ဆမ္း – Soup Curry
ထမင္း – Rice Dishes
သနပ္ – Pickles
ဟင္း – Curry
ဟင္းရည္ – Soups
အကင္ – Grilled
အတိုု႔ – Dip Vegetable
အသုုပ္ – Salad
အေပါင္း – Steamed
အေၾကာ္ – Fried
အခ်ဳိပြဲ – Desserts
ျမန္မာမုန္႔မ်ား – Myanmar Desserts
အင္တာေနရွင္နယ္ – International Desserts
အေထာင္း – Pounded
ေဟာ့ေပါ့ – Hot Pot
အေအးစာ – Cold Dishes
အခ်ဥ္ – Fermented Food Stuff
ငပိေကာင္ – Salted Fish
အေလွာ္ – Roasted
အျပဳတ္ – Boiled
ေဖ်ာ္ရည္ – Juice
အခ်ဥ္ရည္ – Sauces
နုိင္ငံတကာ အစားစာမ်ား – International Food
ကိုရီးယား – Korean
အိႏၵိယ – Indian
ဂ်ပန္ – Japanese
တ႐ုတ္ – Chinese
ယိုးဒယား – Thai
ဗီယက္နမ္ – Vietnamese
သက္သတ္လြတ္ – Vegetarian
ဟင္းပြဲပါ ပစၥည္းမ်ား – Recipes by Ingredient
အသားမ်ား – Meat
အမဲသား – Beef
ၾကက္သား – Chicken
ဝက္သား – Pork
ဘဲသား – Duck
ဆိတ္သား – Mutton
ဆတ္သား – Venison
ေခါက္ဆြဲ – Noodles
င႐ုတ္သီး – Chilli
ပဲ – Beans
ပဲျပား – Bean Curd
ငပိ – Ngapi
ငပိခ်က္
ငပိရည္
ငပိေထာင္း
ပင္လယ္စာ – Sea Food
ျပည္ႀကီးငါး – Squid
ငါး – Fish
ငါးဖယ္ – Fish Cake
ဂဏန္း – Crab
ပုဇြန္ – Prawn
ၾကက္ဥ – Eggs
ငံုးဥ – Quail Eggs
ဘဲဥ – Duck Eggs
ဟင္းသီးဟင္းရြက္ – Vegetables
ေကာက္ညႇင္း – Sticky Rice
အသီး – Fruits
တို႔ဖူး – Tofu
အေျခာက္အျခမ္းမ်ား – Dried Foodstuffs
ငါးေျခာက္ – Dried Fish
ပုဇြန္ေျခာက္ – Dried Prawns
စားဖိုမႈးႀကီးမ်ား၏ ဟင္းလ်ာမ်ား – Recipes by Chef
ကေလးမ်ားအတြက္ ဟင္းလ်ာမ်ား – Recipes for Kids
Tips & Stories
စားေသာက္ဖြယ္ရာမ်ားအေၾကာင္း – Food Stories
အေထြေထြ ဗဟုုသုုတ – General Knowledge
က်န္းမာေရး – Health
ဟင္းခ်က္ဖြယ္ရာမ်ား – Ingredients
မီးဖိုုေခ်ာင္ နွင့္ ဆက္ႏြယ္သည့္ အၾကာင္းအရာမ်ား – Kitchen
Events & Reviews
MyFood Quiz
Home
Recipes
ခ်က္ပံုခ်က္နည္းမ်ား – Recipes by Category
တိုင္းရင္းသား အစားအစာ – Regional Food
ကခ်င္ – Kachin
ကရင္ – Karen
မြန္ – Mon
ရခိုင္ – Rakhine
ရွမ္း – Shan
မုန္႔ဟင္းခါး – Mone Hin Gha
ေခါက္ဆြဲ – Noodle Dishes
ေသာက္ဆမ္း – Soup Curry
ထမင္း – Rice Dishes
သနပ္ – Pickles
ဟင္း – Curry
ဟင္းရည္ – Soups
အကင္ – Grilled
အတိုု႔ – Dip Vegetable
အသုုပ္ – Salad
အေပါင္း – Steamed
အေၾကာ္ – Fried
အခ်ဳိပြဲ – Desserts
ျမန္မာမုန္႔မ်ား – Myanmar Desserts
အင္တာေနရွင္နယ္ – International Desserts
အေထာင္း – Pounded
ေဟာ့ေပါ့ – Hot Pot
အေအးစာ – Cold Dishes
အခ်ဥ္ – Fermented Food Stuff
ငပိေကာင္ – Salted Fish
အေလွာ္ – Roasted
အျပဳတ္ – Boiled
ေဖ်ာ္ရည္ – Juice
အခ်ဥ္ရည္ – Sauces
နုိင္ငံတကာ အစားစာမ်ား – International Food
ကိုရီးယား – Korean
အိႏၵိယ – Indian
ဂ်ပန္ – Japanese
တ႐ုတ္ – Chinese
ယိုးဒယား – Thai
ဗီယက္နမ္ – Vietnamese
သက္သတ္လြတ္ – Vegetarian
ဟင္းပြဲပါ ပစၥည္းမ်ား – Recipes by Ingredient
အသားမ်ား – Meat
အမဲသား – Beef
ၾကက္သား – Chicken
ဝက္သား – Pork
ဘဲသား – Duck
ဆိတ္သား – Mutton
ဆတ္သား – Venison
ေခါက္ဆြဲ – Noodles
င႐ုတ္သီး – Chilli
ပဲ – Beans
ပဲျပား – Bean Curd
ငပိ – Ngapi
ငပိခ်က္
ငပိရည္
ငပိေထာင္း
ပင္လယ္စာ – Sea Food
ျပည္ႀကီးငါး – Squid
ငါး – Fish
ငါးဖယ္ – Fish Cake
ဂဏန္း – Crab
ပုဇြန္ – Prawn
ၾကက္ဥ – Eggs
ငံုးဥ – Quail Eggs
ဘဲဥ – Duck Eggs
ဟင္းသီးဟင္းရြက္ – Vegetables
ေကာက္ညႇင္း – Sticky Rice
အသီး – Fruits
တို႔ဖူး – Tofu
အေျခာက္အျခမ္းမ်ား – Dried Foodstuffs
ငါးေျခာက္ – Dried Fish
ပုဇြန္ေျခာက္ – Dried Prawns
စားဖိုမႈးႀကီးမ်ား၏ ဟင္းလ်ာမ်ား – Recipes by Chef
ကေလးမ်ားအတြက္ ဟင္းလ်ာမ်ား – Recipes for Kids
Tips & Stories
စားေသာက္ဖြယ္ရာမ်ားအေၾကာင္း – Food Stories
အေထြေထြ ဗဟုုသုုတ – General Knowledge
က်န္းမာေရး – Health
ဟင္းခ်က္ဖြယ္ရာမ်ား – Ingredients
မီးဖိုုေခ်ာင္ နွင့္ ဆက္ႏြယ္သည့္ အၾကာင္းအရာမ်ား – Kitchen
Events & Reviews
MyFood Quiz
ကေလးမ်ားအတြက္ ဟင္းလ်ာမ်ား - Recipes for Kids
|
နိုု႔တြက္ပစၥည္း - Dairy Products
|
ျမန္မာမုန္႔မ်ား - Myanmar Desserts
ကိတ္မုန္႔ ေက်ာက္ေက်ာ
July 20, 2016
ကိတ္မုန္႔ ေက်ာက္ေက်ာ
Share this on:
ျပဳလုပ္ပံု လြယ္ကူၿပီး စားလို႔လည္း အရမ္းေကာင္းတဲ့ ေက်ာက္ေက်ာေလးပါ ။
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
ေက်ာက္ေက်ာ - အထုပ္ေသး ၁ ထုပ္ (တယ္လီဖုန္း တံဆိပ္)
နို႔ဆီ - ဗူး တစ္ဝက္
နို႔စိမ္း - ၁ ဗူး
သၾကား - ၁၅ က်ပ္သား
ကိတ္မုန္႔ - ၁ လံုး (အလံုးႀကီး)
ျပဳလုပ္နည္း
ပထမ ဦးစြာ ႏုိ႔ဆီ ၊ ႏုိ႔စိမ္း ၊ သၾကား ၊ ေက်ာက္ေက်ာ အမႈန္႔ ၊ ဆား အနည္းငယ္ တို႔ကို ေရသန္႔ ႏုိ႔ဆီဗူး ၇ ခြက္ျဖင့္ ေရာ၍ ႀကိဳပါ ။
ေက်ာက္ေက်ာ ေအးခဲမည့္ ဗန္းထဲသို႔ ကိတ္မုန္႔ေလးမ်ားကို အရြယ္ေတာ္ မ်ားတုံးၿပီး စီ၍ ထည့္ပါ ။
ႀကိဳထားေသာ ေက်ာက္ေက်ာ ပြက္လာလွ်င္ ၅ မိနစ္ခန္႔ ဆက္လက္ႀကိဳၿပီး ေအးခဲရန္ အဆင္သင့္ ျပင္ထားေသာ ဗန္းထဲသို႔ ေလာင္းထည့္၍ အေအး ခံထားပါ ။
သတိထားဖို႔ တစ္ခုက ေက်ာက္ေက်ာ ႀကိဳေနစဥ္ အိုးကို အဆက္မပ်က္ ေမႊေပးရန္ လိုအပ္ပါသည္ ။
စားလို႔ အရမ္းေကာင္းတဲ့ ေက်ာက္ေက်ာေလး ရပါၿပီ ။
Credit: Theint Theint
Review
User Rating
3.6 (12 Votes)
Prev post
ယိုးဒယား သေဘၤာသီးေထာင္း (Som Tam)
Next post
ဓား၊ ဇြန္းနဲ႔ ခက္ရင္း သမိုင္းအစ
Related Posts
ကေလးမ်ားအတြက္ ဟင္းလ်ာမ်ား - Recipes for Kids
|
အေထြေထြ ဗဟုုသုုတ - General Knowledge
ကေလးေတြ သေဘာက်မယ့္ ကာတြန္းဇာတ္ေဆာင္ေတြကို ထမင္းဗူးမွာ ပံုေဖာ္ရေအာင္
Ad
|
ကေလးမ်ားအတြက္ ဟင္းလ်ာမ်ား - Recipes for Kids
|
က်န္းမာေရး - Health
|
စားေသာက္ဖြယ္ရာမ်ားအေၾကာင္း - Food Stories
|
အေထြေထြ ဗဟုုသုုတ - General Knowledge
အာဟာရျပည့္ျပည့္ဝဝ စားသံုးရင္ ကေလးေတြရဲ႕ပညာေရး အေပၚမွာ ဘယ္လို သက္ေရာက္မႈရွိသလဲ
ကေလးမ်ားအတြက္ ဟင္းလ်ာမ်ား - Recipes for Kids
|
အေထြေထြ ဗဟုုသုုတ - General Knowledge
DHA ဟာ ကေလးေတြအတြက္ ဘာလို႔ အေရးႀကီးသလဲ
ကေလးမ်ားအတြက္ ဟင္းလ်ာမ်ား - Recipes for Kids
|
အေထြေထြ ဗဟုုသုုတ - General Knowledge
ကေလးေတြကို ေကၽြးသင့္တဲ့ ထိပ္တန္း အာဟာရဓာတ္မ်ား