ကင္ေနက် အေပၚယံ မတူးေစပဲ ေပါင္းသလို ကင္ၾကည့္တယ္ ။ စားလို႔ တကယ္ေကာင္းလိုု႔ နည္းေလး မွ်လိုက္မယ္ေနာ္ ။
ငါးကင္ေပါင္း
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
- နွစ္သက္ရာ ငါး
- ဆား
- သၾကား
- ျငဳပ္ေကာင္းမႈန္႔
- ၾကာညိဳ႕ - အနည္းငယ္
- ဂ်င္းအနည္းငယ္ - ေထာင္းၿပီး အရည္ညွစ္ထားပါ
- ဖက္ဖယ္ရြက္
- ပင္စိမ္း
- ရွမ္းနံနံ
- ျငဳပ္စိမ္းေတာင့္
- ၾကက္သြန္ျဖဴ
- အသားမႈန္႔
- ဆီ အနည္းငယ္
- Aluminum Foil
ျပဳလုုပ္နည္း
- နွစ္သက္ရာ ငါးကို သန္႔ၿပီး ေရေျခာက္ေအာင္ သုတ္ကာ ငါးတကိုယ္လုံးကိုု ခက္ရင္းနဲ႔ ထိုးထားပါ ။
- ဆား ၊ သၾကား ၊ ျငဳပ္ေကာင္းမႈန္႔ ၊ ၾကာညိဳ႕ အနည္းငယ္ တိုု႔ႏွင့္ ဂ်င္အနည္းငယ္ ေထာင္းၿပီး အရည္ညွစ္ထားတာကိုု ထည့္နယ္ကာ အနည္းဆုံး ၃ နာရီေလာက္ ႏွပ္ထားပါ ။
- ငါးဗိုက္ထဲ ထည့္ဖိုရန္ ဖက္ဖယ္ရြက္ ၊ ပင္စိမ္း ၊ ရွမ္းနံနံ ႀကိဳက္ရာ တစ္မ်ိဳး (သို႔) ႏွစ္မ်ိဳး ႏွင့္ ၿငဳပ္စိမ္းေတာင့္ ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ ၊ အေစာနက ေထာင္းထားတ့ဲ ဂ်င္း ၊ ဆား ၊ အသားမႈန္႔ ၊ ဆီေလးနဲနဲထည့္ကာ ငါးဗိုက္ထဲ သြပ္ပါ ။
- Aluminum Foil ႏွင့္ ပတ္ၿပီး အကင္ အိုးထဲမွာ အပူခ်ိန္ ၂၂၀ နဲ႔ ၁၅ မိနစ္ ၂ ေက်ာ့ ကင္လိုက္တာ ေပ်ာ့ေပ်ာ့ေလးနဲ႔ အေတာ္ စားေကာင္းပါတယ္ ။
Credit: Mi Shwe Kwett
