ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

• အားလူးအေနေတာ္ - ၃ လံုး
• ဆား - လက္ဖက္ရည္းဇြန္း တစ္၀က္
• သၾကား - လက္ဖက္ရည္းဇြန္း တစ္၀က္
• ဆႏြင္း - အနညး္ငယ္
• မဆလာ
• ဆီ - ထမင္းစားဇြန္း ၄ ဇြန္း

ျပဳလုပ္နည္း

1. အာလူး လက္သီးဆုပ္ အရြယ္ သုံးလုံးကို ျခစ္နွင့္ အမွ်င္ ရေအာင္ ျခစ္ထားပါ ။ ျပီးလွ်င္ ဆား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တ၀က္ ၊ သၾကား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တ၀က္ ၊ ဆႏြင္း အနည္းငယ္ ၊ မဆလာ(ျကိုက္လွ်င္) ထည့္ရ်္ နယ္ပါ ။ မကပ္ေသာ ဒယ္အိုးကို အသံုးျပဳပါက ဆီကို ထမင္းစားဇြန္း ၁ ဇြန္းခြဲထည့္ ရိုးရိုးဆိုလွ်င္ ဆီ ထမင္းစားဇြန္း ၃ ဇြန္းကို ထည့္ရ်္ ဆီကို အိုးအနွံ ့ျဖစ္ေအာင္လုပ္ပါ ။
2. ဆီ ပူလာလွ်င္ အာလူးကုိ ထည့္ရ်္ ပါးပါးေလးျဖစ္ေအာင္ ျဖန္႔ေပးပါ ။ ေနာက္ထပ္ ဆီ ထမင္းစားဇြန္း ၁ ဇြန္းကို အိုးရဲ ့ေဘး ပတ္ပတ္လည္ အနားေတြ မကပ္ေအာင္ သုပ္ေပးပါ။ ၾကိုက္နွစ္သက္တဲ ့အေနအထား (အေပ်ာ့ ၾကိုက္လွ်င္ အျကြပ္ျကိုက္လွ်င္အျကြပ္) ရလွ်င္ ေနာက္တဖက္လွန္ပါ ။ က်က္လွ်င္ မီးဖိုေပၚမွ ခ်ရ်္ သုံးေဆာင္နိုင္ ပါသည္။