ေခါက္ဆြဲ - Noodle Dishes | ၾကက္ဥ - Eggs

ၾကက္ဥေခါက္ဆြဲေၾကာ္

December 16, 2015

ၾကက္ဥေခါက္ဆြဲေၾကာ္

Share this on:

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • ေခါက္ဆြဲ အပိုင္းျပား (ေရေႏြးေဖ်ာထားပါ)
  • ပုဇြန္အေသး ၊ ၾကက္သား (အတံုးေသးတံုးထားပါ)
  • ၀က္ေခါက္ျပားေျခာက္ (ေရစိမ္ထားပါ)
  • ေဂၚဖီ
  • ခါၾကက္ဥ
  • ေရႊပဲသီး( ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ရာအသီးအႏွံ႔)
  • ငံုးဥ ျပဳတ္ထားပါ
  • ပဲငံျပာရည္
  • ခ႐ုဆီ
  • ဆား
  • အခ်ိဳမႈန္႔
  • ဆီ
  • သၾကား
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ
  • တရုုတ္နံနံပင္

ျပဳလုုပ္နည္း

  1. ဒယ္အိုး ထဲကို ဆီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ ထုထည့္ၿပီး ရဲလာလ်ွင္ ၾကက္သား၊ ပုဇြန္၊ ခ႐ုဆီ ထည့္ေၾကာ္ပါ။
  2. ၀က္ေခါက္ေျခာက္ ေရစိမ္ထားတာ ထည့္ပါ ။
  3. အသီးအရြက္၊ သၾကား၊ ဆား၊ အခ်ိဳမႈန္႔၊ ပဲငံျပာရည္ ထည့္ပါ။
  4. ၿပီးလ်ွင္ေခါက္ဆြဲ ထည့္ၿပီး အရသာ စိတ္ႀကိဳက္ ျပင္ဆင္ပါ ။
  5. ငံုးဥထည့္၍ တ႐ုတ္နံနံ အုပ္ၿပီးလ်ွင္ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါသည္။
  6. အခ်ဥ္ (ၾကက္သြန္နီ၊ ငရုုတ္သီးစိမ္း မထူမပါး ေပၚတြင္ သံပုရည္ညႇစ္ၿပီး သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါသည္။)
Credit: Yadana Cooking

Review

User Rating

3.3 (3 Votes)