အေထြေထြ ဗဟုုသုုတ - General Knowledge

က်န္းမာလွပလာေစဖို႔ Food Diary ေရးၾကစို႔

March 2, 2016

က်န္းမာလွပလာေစဖို႔ Food Diary ေရးၾကစို႔

Share this on:

သူငယ္ခ်င္းတို႔ မေန႔က စားခဲ့တာေတြကို ျပန္စဥ္းစားၾကည့္တဲ့ အခါ အားလံုးကို မွတ္မိပါရဲ႕လား? ဘယ္အခ်ိန္မွာ ဘာစားခဲ့လဲ၊ ဘယ္လို အစားအေသာက္မ်ိဳးေတြကို စားခဲ့လဲ၊ မေန႔က ေကာ္ဖီေသာက္ခဲ့တာလား၊ သူငယ္ခ်င္းေတြနဲ႔ ဘီယာေသာက္ျဖစ္ခဲ့တာလား စသျဖင့္ အေသးစိတ္အေၾကာင္းအရာေတြကို မွတ္မိပါလား? သူငယ္ခ်င္းတို႔ဟာ က်န္းမာေရးနဲ႔ အလွအပကို စိတ္၀င္စားတဲ့ လူျဖစ္ခဲ့မယ္ဆိုရင္ စကၠန္႔ပိုင္းေလး အခ်ိန္ေပးၿပီး စဥ္းစားၾကည့္လုိက္ပါ။ အဲ..မမွတ္မိေတာ့ဘူး ဆိုရင္ေတာ့ သူငယ္ခ်င္းတို႔ကို အႀကံေလး တစ္ခု ေပးပါရေစ။

လူတိုင္းဟာ ေန႔စဥ္ဘ၀မွာ လႈပ္ရွား ရုန္းကန္ေနၾကရပါတယ္။ ဒီလိုျဖတ္သန္းေနရင္းနဲ႔ အစားအေသာက္ေတြကို မစဥ္းစားဘဲ စားမိေနတာမ်ိဳးေတြ ႀကံဳရမွာပါ။ သင္တို႔ရဲ႕ email  စစ္ရင္းနဲ႔ ဘီစကြပ္ေတြ စားေနမိတာမ်ိဳး၊ အလုပ္ကေန အိမ္ျပန္ လမ္းေလွ်ာက္တဲ့ အခါ ေျမပဲေတြ ျဖစ္ျဖစ္ တျခား အေစ့အဆန္ေတြ ျဖစ္ျဖစ္ ၀ါးေနမိတာမ်ိဳးနဲ႔ TV ေရွ႕မွာ ထမင္းစားမိေနတာမ်ိဳးေတြက တခါတရံမွာ အစားအေပၚ အာရံု မစိုက္မိဘဲ ဘာမွ ေတြးမေနဘဲ ပါးစပ္ထဲ ထည့္ျဖစ္ေနတာမ်ိဳးေတြပါ။ ထမင္းစားခ်ိန္ေတြမွာ အလုပ္မ်ားေနလို႔ မစားမိတာေတြ ရွိႏုိင္သလို ျဖစ္သလို မုန္႔ေတြကို ေလွ်ာက္စားမိေနတာမ်ိဳးေတြလည္း ျဖစ္ေနက်ပါ။ အသက္ကေလး ရလာၿပီဆိုတာနဲ႔ စားေသာက္တဲ့ အစားအစာေတြေရာ စားေသာက္ခ်ိန္ေတြကပါ ကိုယ့္ရဲ႕ က်န္းမာေရးကို ထိခိုက္ေစလာႏုိင္ပါတယ္။

အဲ့ေတာ့ ဒီေန႔ စားခဲ့သမွ်ကို ဒိုင္ယာရီ ေရးသလို ျပန္ခ်ေရးတဲ့ အက်င့္ကို စတင္ ေလ့က်င့္ၾကည့္ပါ။ အေအး၊ ေဖ်ာ္ရည္ေတြ ေသာက္ခဲ့တာမိ်ဳးက စလို႔ ေကာ္ဖီ၊ အရက္၊ ဘီယာ၊  အစာေျပစာ၊ ေန႔လည္စာမွာ စားတဲ့ ဟင္း၊ အသီးအႏွံ စသျဖင့္ စားခဲ့သမွ်ကို ခ်ေရးထားပါ။ စေရးတဲ့ အခါမွာေတာ့ ကိုယ့္ကိုကိုယ့္ မလိမ္ပါနဲ႔ ၿပီးေတာ့ မွားေနတယ္ ဆိုၿပီး ခ်က္ခ်င္းႀကီး ေျပာင္းလဲ စားသံုးတာမ်ိဳး မလုပ္ဘဲ ဒီအတိုင္း စားခဲ့တာေတြကို ခ်ေရးထားရံု ေရးပါ။ အဲ့လို ခ်ေရးထားတဲ့ ရက္အနည္းငယ္ ၾကာလာတဲ့ အခါ ကိုယ္ ဘယ္လို အမ်ိဳးအစားေတြကို စားခဲ့လဲ၊ အစားစာခ်ိန္ မွန္ရဲ႕လား၊ ဘယ္အခ်ိန္ေတြမွာ အႏၱရာယ္ ျဖစ္ေစမယ့္ အစားအစာေတြကို စားခဲ့လဲ၊ က်န္းမာေရးနဲ႔ မညီညႊတ္တဲ့ အစားအစာေတြကို တစ္ပတ္ အတြင္းမွာ ဘယ္ေလာက္မ်ားမ်ား စားခဲ့လဲ ဆိုၿပီး ကိုယ့္ရဲ႕ တကယ့္ စားေသာက္ ပံုစံကို တျဖည္းျဖည္း ျမင္လာမွာပါ။ ဒါဟာ ပိုၿပီး က်န္းမာတဲ့ နည္းလမ္းအတြက္ စားေသာက္ေတာ့မယ့္ အသံုး၀င္လာမွာ မလြဲပါဘူး။ ၀ိတ္ေလွ်ာ့ေနတဲ့ ပ်ိဳမဒီေလးမ်ား အတြက္ဆို ပိုလို႔ေတာင္ အသံုး၀င္ပါေသးတယ္။

ကဲ… ဒီေန႔ပဲ စလိုက္ၾကစို႔..

 

fooddiary

Ref: Readers’digest

Review

User Rating

5 (1 Votes)