Recipes | ထမင္း - Rice Dishes | အသုုပ္ - Salad

ခ်ိတ္ဆုိးထမင္း ႏွင့္ တုိ႔ဟူးသုတ္ 

December 15, 2015

ခ်ိတ္ဆုိးထမင္း ႏွင့္ တုိ႔ဟူးသုတ္ 

Share this on:

ခ်ိတ္ဆုိးထမင္းဟာ ေတာင္ငူျမဳိ႕ ၏ နာမည္ေက်ာ္ ေဒသ အစားအစာတမ်ဳိး ျဖစ္ပါသည္။ ခ်ိတ္က ဇီးပင္ရဲ့
အေစးပါ။ သစ္ေခါက္ရဲ့ အေစးတမ်ဳိး အေရာင္ပါ  ။ အနည္းငယ္ခ်ဥ္တဲ့ အရသာရွိပါတယ္။

I. ခ်ိတ္ဆုိးထမင္း

ပါဝင္ပစၥည္း

  1. ခ်ိတ္
  2. ဆန္

ျပဳလုုပ္နည္း

  1. ခ်ိတ္ကုိ ထမင္းခ်က္ရင္ ထဲ့ခ်က္ရပါတယ္
  2. ခ်ိတ္အရသာက အနဲငယ္ခ်ဥ္တဲ့ အရသာပါ။ ဆိမ့္ခ်င္ရင္ ေလွ်ာ့ထဲ့ရပါတယ္

II. ခ်ိတ္ဆုိးထမင္း ႏွင့္ တုိ႔ဟူးသုတ္

ပါဝင္ပစၥည္း

  1. ခ်ိတ္ဆုိးထမင္း
  2. တုိ႔ဟူး
  3. ငံျပာရည္
  4. ဆား
  5. ၾကက္သြန္ျဖဴဆီခ်က္
  6. ငရုုတ္ေျခာက္ေၾကာ္

ျပဳလုုပ္နည္း

  1. ခ်ိတ္ထမင္းကုိ တုိ႔ဟူး အနည္းငယ္၊ ငံျပာရည္၊ ဆား၊ ၾကက္သြန္ျဖဴဆီခ်က္ တိိုု႔ျဖင့္ သုတ္စားပါတယ္။
  2. ငရုုတ္ေျခာက္ေၾကာ္ နွင့္တြဲစားနုုိင္ပါသည္။

Credit: Eric Moon