ငပိ - Ngapi | ငပိရည္ | ငပိေထာင္း

ငပိရည္ ငပိေထာင္း တိုု႔စရာ

July 7, 2016

ငပိရည္ ငပိေထာင္း တိုု႔စရာ

Share this on:

ငပိေထာင္း

ငပိရည္

ငပိရည္ ငပိေထာင္း တိုု႔စရာ

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား ( ငပိရည္ )

  • ငပိရည္ ၂၅သား
  • ဆႏြင္းမႈန့္႔ အနည္းငယ္
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ ေသေသးေလး ၂ ဇြန္း (ထမင္းစားဇြန္း)
  • ငရုုတ္သီးေလွာ္မႈန္႔ အနည္းငယ္
  • အခ်ဳိမႈန္႔ အနည္းငယ္
  • ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား ( ငပိေထာင္း )
  • ပုုဇြန္ငပိ ၁၀ သား
  • ငရုုတ္သီးစိမ္း ၂၀ ေတာင့္
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ ေသေသးေလး ၂ ဇြန္း (ထမင္းစားဇြန္း)
  • အခ်ဳိမႈန္႔ အနည္းငယ္
  • သံပုုရာသီး

ျပဳလုုပ္နည္း ( ငပိရည္ )

  1. အိုုးထဲတြင္ ငပိရည္ကိုု ဆႏြင္းမႈန့္႔ အနည္းငယ္ထည့္ရ်္ ငပိကိုု ေရဖံုုးရုုံ ေက်ာ္ေက်ာ္ ထည့္ျပီး မီးေအးေအးနွင့္ ၾကိဳပါ ။
  2. ပထမတေရ ေလ်ာ့သြားမွ ေနာက္ထပ္ ေရေႏြးကိိုု ခ်ိန္ဆထည့္ျပီး မီးေအးေအးနွင့္ ၾကိဳပါ ။
  3. ငပိရည္ ပြက္လာလ်င္ မီးဖိုု ေပၚမွ ခ်ျပီး အေအးခံရ်္ အရုုိးမ်ားကိုု စစ္ထုုပ္ပါ ။
  4. ဒယ္အိုုးျပားေလးတြင္ ၾကက္သြန္ျဖဴ ေသးေသးေလးမ်ားကိူ ထည့္ရ်္ ေလွာ္ပါ ။ ျပီးလ်င္ မညက္တညက္ ေထာင္းပါ ။
  5. ပန္းကန္လံုုးထဲတြင္ ေထာင္းထားေသာ ၾကက္သြန္ျဖဴ ၊ ငပိရည္ၾကိဳ နွင့္ အခ်ဳိမႈန္႔ အနည္းငယ္ကိုု ထည့္ပါ ။
  6. အိမ္မွေတာ့ ငပိရည္ စားကာနီးမွ ငရုုတ္သီးေျခာက္ေတာင့္မ်ားကိုု ေလွာ္ရ်္ ေထာင္းျပီးတာနဲ႔ ငပိရည္ ပန္းကန္ထဲကိုု တန္းျပီး လိုုအပ္သေလာက္ ထည့္ပါ ။
  7. ငရုုတ္သီးနံ႔ ေမႊးျပီး အရသာ ေကာငိးတဲ့ ငပိရည္ တခြက္ကိုု ရပါမယ္ ။
  8. ျပဳလုုပ္နည္း ( ငပိေထာင္း)
  9. ေၾကြပန္းကန္ျပားထဲတြင္ ပုုဇြန္ငပိကိုု ထည့္ရ်္ Microwave ထဲတြင္ ၃၀စက္ကန္႔ခန္႔ ထည့္ျပီး ကင္ပါ ။ ၁မိနစ္ ထားကင္လ်င္ ငပိတူး သြားပါမည္ ။
  10. ငရုုတ္သီးစိမ္းကိုု ေရ အနည္းငယ္နွင့္ ျပဳတ္ရ်္ ေလွာ္ပါ ။
  11. ဒယ္အိုုးျပားေလးတြင္ ၾကက္သြန္ျဖဴ ေသးေသးေလးမ်ားကိုု ထည့္ရ်္ ေလွာ္ပါ ။
  12. ေလွာ္ထားသည့္ ငရုုတ္သီးစိမ္း နွင့္ ၾကက္သြန္ျဖဴ ေသးေသးေလးမ်ားကိုု အရင္ ညက္ေအာင္ ေထာင္းရ်္ ကင္ထားေသာ ပုုဇြန္ငပိကိုုပါ ေရာေထာင္းပါ ။
  13. ေထာင္းထားသည့္ ငပိေထာင္းကိုု ျမည္းရ်္ အခ်ဳိမႈန္႔ အနည္းငယ္ကိုု လိုုအပ္လ်င္ ထည့္ပါ ။
  14. အရသာ အေပါ့ အငံ ျမည္းရ်္ သံပုုရာ ရႊဲရႊဲညွစ္ျပီး သံုုးေဆာင္နိုုင္ပါျပီ ။
My Food Myanmar

Review

User Rating

5 (1 Votes)