ငါးခူ နွင့္ မ်ွစ္ ေသာက္ဆမ္း

Share this on:

ငါးခူ နွင့္ မ်ွစ္ ေသာက္ဆမ္းကိုု ထမင္း နွင့္ စားရ်္ ရသလိုု မုုန္႔ဖတ္ခပ္ျပီး စားရ်္လည္း ရပါသည္ ။  က်မကေတာ့ မုုန္႔ဖတ္ခပ္ရ်္ သံပုုရာသီးေလး ညွစ္ျ ပီး စားရသည္ကိုု  အင္မတန္ နွစ္သက္ပါသည္ ။  အထူးသျဖင့္ေနမေကာင္းျပီး နလံထ အခ်ိန္ဆိုု ဒီဟင္းရည္ကိုု ငရုုတ္ေကာင္းပါ ခပ္ျပီး ရႈးရွဲ ေသာက္လိုုက္လ်င္ ေခြ်းမ်ားလည္းထြက္ ၊ ခံတြင္းလည္း ေကာင္းေစပါတယ္ ။  ငါးအစား ပုုဇြန္ နွင့္ လည္းခ်က္ရ်္ ရပါတယ္ ။

2

3

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • ငါးခူ ၅ တံုုး
  • မ်ွစ္ လက္၂ဆုုပ္ (ျပဳပ္ထားပါ)
  • ၾကက္သြန္နီ တျခမ္း (၄စိတ္စိပ္ပါ)
  • ခရမ္းခ်ဥ္သီး ၁ လံုုး (ပါးပါးလွီးထားပါ)
  • ပဒဲေကာ လက္ ၁ဆစ္ (ကြဲရုုံထုုထားပါ)
  • ငါးပိရည္ၾကိဳ ၃ ဇြန္း (ထမင္းစားဇြန္း)
  • ငရုုတ္သီးစိမ္း အနီေတာင္႔ ၂ ေတာင့္ (ပါးပါးလွီးထားပါ)
  • ဆား အနည္းငယ္
  • အခ်ဳိမႈန္႔ အနည္းငယ္
  • ပင္စိမ္းရြက္ အနည္းငယ္

ျပဳလုုပ္နည္း

  1. အိုုးထဲတြင္ ငါးပိရည္ၾကိဳ ၊ ၾကက္သြန္နီ ၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ၊ ပဒဲေကာ တိုု႔ကိုု ေရနွင့္ ဆူသည္အထိ မီးေအးေအးျဖင္႔ တည္ပါ ။
  2. ေရဆူလ်င္ ျပဳတ္ထားေသာ မ်ွစ္ နွင့္ ပါးပါးလွီးထားေသာ ငရုုတ္သီးစိမ္းတိုု႔ကိုု ဟင္းခ်ဳိအိုုးထဲ ထည့္ရ်္ တည္ပါ ။
  3. ဟင္းရည္ က်လ်င္ ငါးခူ အတံုုးမ်ားကိုု ခပ္ရ်္ ဆား ၊ အခ်ဳိမႈန္႔ အနည္းငယ္ထည့္ရ်္ ပင္စိမ္းရြက္ကိုု အုုပ္ပါ ။
  4. အရသာ အေပါ့အငံျမည္းရ်္ သံုုးေဆာင္နိုုင္ပါျပီ ။
My Food Myanmar

Review

User Rating

5 (5 Votes)