Recipes | ငါး - Fish | ဟင္း - Curry

ငါးသေလာက္ဥခ်က္

December 16, 2015

ငါးသေလာက္ဥခ်က္

Share this on:

ပါဝင္ပစၥည္း

  • ငါးသေလာက္ဥ
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ (ေထာင္းထားပါ)
  • ၾကက္သြန္နီ (အဝိုင္းလွီးထားပါ)
  • ခရမ္းခ်ဥ္သီး (အဝိုင္းလွီးထားပါ)
  • ဆား
  • ဆႏြင္း
  • dashi
  • ဆီ
  • ေရ

ျပဳလုုပ္နည္း

  1. ငါးသေလာက္ဥ ကိုဆား၊ ဆႏြင္း၊ dashi၊ ဆီ၊ ေရအနည္းငယ္ ထည့္ၿပီး ျပဳတ္ေၾကာ္ ခ်က္ပါ။
  2. ေရအနည္းငယ္ က်န္လ်ွင္ခ်ထားပါ။
  3. ဒယ္အိုး ထဲ ဆီပူလ်ွင္ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ထည့္ ဆီသတ္ပါ။
  4. နြမ္းလ်ွင္ ငါးသေလာက္ဥ ထည့္ပါ။
  5. အရသာ စိတ္ႀကိဳက္ျပင္ဆင္ျပီး ဆီျပန္လ်ွင္ က်က္ပါၿပီ။
  6. အရသာရိွစြာ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါသည္။
Credit: Yadana Cooking

Review

User Rating

0 (0 Votes)