ငါးေရာင္ျခယ္ေက်ာက္ေက်ာ

Share this on:

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • ထိုင္းေက်ာက္ေက်ာမႈန္႔ (တယ္လီဖုန္းတံဆိပ္) - ၁ ထုပ္
  • သၾကား - ၅၀ က်ပ္သား
  • လိေမၼာ္ရည္အပ်စ္ - ၁/၂ ခြက္ (တရုတ္ထမင္းစားပန္းကန္လုံး)
  • စပ်စ္ရည္အပ်စ္ - ၁/၂ ခြက္ (တရုတ္ထမင္းစားပန္းကန္လုံး)
  • သစ္ခြေဖ်ာ္ရည္ - ၁/၂ ခြက္ (တရုတ္ထမင္းစားပန္းကန္လုံး)
  • ႏို႔စိမ္း - ၁ ၁/၂ ဗူး

ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္နည္း

  1. တကယ္ေတာ့ ေက်ာက္ေက်ာတစ္ထုပ္အတြက္ ေရက တရုတ္ထမင္းစား ပန္းကန္လုံး (၁၃) မွ(၁၄) လုံးပါ။ အုန္းႏို႔ေက်ာက္ေက်ာဆိုလည္း အုန္းႏို႔ရည္ကို အရင္ခ်ိန္ၿပီးမွ လိုအပ္တဲ့ေရကို ထပ္မံၿဖည့္စြက္ေပးရပါတယ္။
  2. ဒီအညႊန္းက ေက်ာက္ေက်ာ အမာလြန္ၿခင္း ၊ ေရမ်ားလို႔ မခဲၿခင္း စတာေတြအတြက္ မ်က္စိစုံမွိတ္ႏိူင္တဲ့ အေနအထားပါ။
  3. ဒီနည္းမွာ အခ်ိဳရည္ (၃) မ်ိဳးက ၁ ခြက္ခြဲရိွၿပီး ႏုိ႔စိမ္းက (၂) ခြက္ရိွေနပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ေရကို အနည္းဆုံး တရုတ္ထမင္းစားပန္ကန္လုံး (၁၁) လုံးစာကို ဆူေအာင္တည္ၿပီး သၾကားေပၚေလာင္းခ်ကာ သၾကားရည္ေဖ်ာ္လိုက္ပါ။
  4. ၄ ပုံအညီအမွ်ရေအာင္ ခြဲထားပါ။ ေက်ာက္ေက်ာမႈန္႔ကိုလည္း ၄ ပုံအညီအမွ် ခြဲၿပီးေပ်ာ္သည္ဆိုရုံေလး ေရထည့္ေဖ်ာ္ပါ။ မိမိလိုခ်င္တဲ့အေရာင္အစဥ္လိုက္ က်ိဳလို႔ရပါတယ္။
  5. ပထမဆုံး ၄ ပုံခြဲထားတဲ့ သၾကားရည္နဲ႔အတူ သစ္ခြရည္ကို ေရာက်ိဳပါတယ္။ ဆူစၿပဳလာၿပီဆိုတာနဲ႔ အရည္ေဖ်ာ္ထားတဲ့ ေက်ာက္ေက်ာ (၁) ခ်ိဳးထည့္ကာ လုံး၀ေပ်ာ္၀င္သြားၿပီဆို ဗန္းထဲမွာထည့္ၿပီး အေအးခံထားပါတယ္။
  6. ဒုတိယ ႏို႔စိမ္းနဲ႔ သၾကားရည္ကို ေရာၿပီး ပထမနည္းလမ္းအတိုင္းက်ိဳပါတယ္။ ပထမဆုံးအလႊာရဲ႕ မ်က္ႏွာၿပင္တင္းၿပီဆိုမွ ႏို႔.စိမ္းေက်ာက္ေက်ာရည္ ကို ေလာင္းပါတယ္။
  7. ထိုနည္းအတူ လိေမၼာ္ ၊ ေနာက္ဆုံး မွစပ်စ္ရည္ကိုေလာင္းခ် အေအးခံပါတယ္။
  8. အသုံးၿပဳတာ (၄) ေရာင္ဆိုေပမယ့္ တကယ္ခဲသြားတဲ့အခါ (၅) ေရာင္ရရိွေနမွာၿဖစ္ပါတယ္။ ေရနဲ႔ေက်ာက္ေက်ာေရာစပ္တဲ့ အၾကည္ေရာင္ေလးအပါအ၀င္ (၅) ေရာင္ၿခယ္ေက်ာက္ေက်ာပါ။
Credit: ဟင္းခ်က္နည္းမ်ား

Review

User Rating

4 (1 Votes)