Recipes | ငါး - Fish | ဟင္း - Curry

ငါးၾကင္း‬ နဲ႕ ခ်ဥ္ေစာ္ကားသီး ခ်ဥ္စပ္ခ်က္

March 26, 2016

ငါးၾကင္း‬ နဲ႕ ခ်ဥ္ေစာ္ကားသီး ခ်ဥ္စပ္ခ်က္

Share this on:

2

3

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • ‪ငါး
  • ခ်ဥ္ေစာ္ကားသီး‬ေျခာက္
  • ခရမ္းခ်ဥ္သီး
  • ‪‎ၾကက္သြန္ျဖဴနီ‬
  • ဆား
  • ဆႏြင္း
  • အခ်ိဳမႈန္႕န္
  • ပုဇြန္ငံျပာရည္
  • ျငဳပ္သီးစိမ္း
  • ဆီ

ျပဳလုုပ္နည္း

  1. ငါးေတြ‬ သန္႕စင္ျပီး ဆား ၊ ဆႏြင္း ၊ အခ်ိဳမႈန္႕နယ္ ထားပါ ။ ‪
  2. ခ်ဥ္ေစာ္ကားသီး‬ ေျခာက္ေတြ ေရစိမ္ ထားပါ ။
  3. ‪‎ၾကက္သြန္ျဖဴနီ‬ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ဆီသက္ပါ ။
  4. ‪ဆီျပန္ေတာ့‬ ပုဇြန္ငံျပာရည္ နဲ႕ ငါးေတြ ထည့္ပါ ။ သူ႕ေရခန္းေတာ့ ခ်ဥ္ေစာ္ကားသီး နဲ႕ ေရ လိုသေလာက္ ထည့္ပါ ။
  5. ငါးက်က္ေတာ့ ေရဆူ ေတာ့ ျငိဳပ္သီးစိမ္း ဗမာနံနံ ခ်ိဳငံ ျမည္း ျပီး သုးံေဆာင္ နိုင္ပါသည္ ။
(အၾကိဳက္တူက ခ်က္ပါေနာ္ အိမ္ခ်က္တဲ႕ နည္းေလးးပါ)

Credit: Daw Suu Suu

Review

User Rating

3.2 (11 Votes)