ငါးေျခာက္ - Dried Fish | ဟင္း - Curry | အသီး - Fruits

စိန္တစ္လံုး သရက္ နွင္႔ ငါးက်ည္းေျခာက္ စပ္စပ္ခ်က္ 

March 27, 2016

စိန္တစ္လံုး သရက္ နွင္႔ ငါးက်ည္းေျခာက္ စပ္စပ္ခ်က္ 

Share this on:

သရက္ နွင္႔ ငါးက်ည္းေျခာက္ စပ္စပ္ခ်က္  2016-03-27 at 7.52.19 pm

ပါဝင္ပစၥည္း

  • ငါးက်ည္းေျခာက္ - ၇ ေကာင္ (ေရစိမ္ျပီးႏူးလာလ်ွင္အသားႏႊင္ထားပါ)
  • သရက္သီး - ၂ လံုး (အခြံသင္ပါးပါးလွီးထားပါ)
  • ခရမ္းခ်ဥ္သီး မွည့္မွည့္ - ၂ လံုး
  • ငပိစိမ္းစား - ၁ ဟင္းစား ဇြန္း
  • ဆား - ၁ လက္ဖက္ရည္ ဇြနိး
  • ဆီ - ၅ က်ပ္သားကက္သြန္နီ ၂ လံုး (ပါးပါးလွီး)
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ - ၅ မႊာ (ေထာင္းထားပါ)
  • နံနံပင္ - အနည္းငယ္
  • ငရုတ္ၾကမ္းမႈန္႔ - အစပ္ စားနိုင္သေလာက္

ျပဳလုုပ္နည္း

  1. ၾကက္သြန္နီ ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ ၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီးမ်ား ဆီသပ္ ၊ ငပိထည့္ ၊ ငရုပ္ၾကမ္းထည့္ ၊ ေမႊးလာျပီး ၊ အႏွစ္ရျပီဆိုလ်ွင္ ငါးက်ည္းေျခာက္ ထည့္ပါ ။
  2. ေရသင့္ရံုထည့္ျပီး ဆူလာလ်ွင္ သရက္သီးေလးမ်ား ထည့္ ၊ ဆားထည့္ျပီး တည္ထားပါ ။
  3. သရက္သီးေလးမ်ား အိလာလ်ွင္ အေပါ့အငံ ျပင္ကာ နံနံပင္အုပ္ျပီး စားလို႔ ရပါျပီ ။
  4. ခ်ိဳခ်ဥ္ငံစပ္ ဟင္းေလး တစ္ခြက္ကို ပဲနီေလး ထမင္းေလးႏွင့္ဆို ပိုလို႔ လိုက္ဖက္ လွပါတယ္ ။
Credit: Soe Cooking Collection

Review

User Rating

5 (1 Votes)