Recipes

စေတာ္ဘယ္ရီႏွစ္ထပ္ ကူလ္ဖီး

December 29, 2015

စေတာ္ဘယ္ရီႏွစ္ထပ္ ကူလ္ဖီး

Share this on:

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

  • နိုု႔စိမ္းဘူး ၃၀၀မီလီ
  • နြားနိုု႔ ၁၅၀မီလီ(ႀကိဳၿပီး)
  • သၾကား ၈ဇြန္း(အခ်ိဳႀကိဳက္ရင္ပိုထည့္ပါ )
  • စေတာ္ဘယ္ရီ ၂၀လံုးခန္႔
  • သီဟိုဠ္ေစ့ ၈ေစ့ခန္႔ (အေစ့ေလးမ်ား ျဖစ္ေအာင္ ထုေထာင္းထားပါ)

ျပဳလုုပ္နည္း

  1. နြားနိုု႔ကို ဆူၿပီး မိနစ္၁၅ခန္ ႔ထားပါ။ ၿပီးလၽွင္ႏို႔စိမ္း၊ သၾကား ၄ဇြန္း၊ သီဟိုဠ္ေစ့ ထည့္၍ ေမႊကာ ၅မိနစ္ခန္႔ ဆက္ႀကိဳထားပါ ။
  2. ေအးသြားလၽွင္ ၾကိဳက္ႏွစ္သက္ရာ ပံုစံခြက္ထဲသို႔ တဝက္ေက်ာ္ေက်ာ္ ထည့္၍ ေရခဲေသတၱာ ထဲထည့္ပါ။
  3. ပထမ နိုု႔ေအးခဲ သြားလၽွင္ အေပၚ စေတာ္ဘယ္ရီ အတြက္ စေတာ္ဘယ္ရီသီးကို ေရစင္စင္ေဆး၍ ေခ်တံႏွင့္ေခ်ကာ သၾကား ၄ဇြန္းထည့္ပါ။(အကယ္၍ အခ်ဥ္ မႀကိဳက္လၽွင္ႏို႔ဆီထည့္ပါ။)
  4. ၿပီးလၽွင္ ေအးခဲထားေသာ အေပၚသို ႔ထည့္၍ ေရခဲေသတၱာ ထဲထည့္၍ အေအးခံၿပီးရပါၿပီ။
  5. အလႊာ မႀကိဳက္ပါက တစ္ခါထဲ ထည့္ၿပီး အေအးခံပါ။ ေခ်ာကလက္ႏွင့္လုပ္ႏိုင္ပါသည္။
  6. အခ်ိဳ ႀကိဳက္ပါက နိုု႔ဆီထည့္၍ သၾကား ေလ်ာ့ထည့္ပါ။
Credit: ခ်က္ၾကည့္ၾကစို႔