ဆန္ တိုဖူးသုပ္

Share this on:

တိုးဖူး အမ်ိဳးမ်ိဳး ရွိတဲ့အနက္ ဒီတခါေတာ့ ဆန္နဲ႔လုပ္တဲ့ ဆန္တိုဖူး ျဖစ္ပါတယ္ ။  ဆန္တိုဖူး ၊ ေျမပဲတိုဖူး ၊ ၀မ္းတိုဖူး (တိုဖူး၀ါ) ၊ ပဲတိုဖူး (ပဲ၀ါေလး တိုဖူး) ၊ ပဲျပား (ပဲပုပ္ေစ့တိုဖူး) ၊ ၾကက္ဥတိုဖူး အမ်ိဳးမ်ိဳးရွိသည့္အထဲမွ ဆန္တိုဖူးကေတာ့ လြယ္ပါတယ္ ။

ဆန္ တိုဖူးသုပ္

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • ဆန္မႈန္႔ - ႏို႔ဆီဗူးတစ္ဗူး
  • ထံုး - လၻက္ရည္တစ္ဇြန္း
  • ၾကက္သြန္းျဖဴ
  • ခရမ္းခ်ဥ္သီး
  • ႏွမ္း
  • ေျမပဲ
  • နံနံပင္
  • ဆား
  • အခ်ိဳမႈန္႔
  • ငရုပ္သီး
  • ဆီ
  • ရွာလကာရည္ (သို႔) ဗီနီကာရည္

ဆန္တိုဖူးက်ိဳနည္း

  1. ဆန္မႈန္႔ႏို႔ဆီဗူးတစ္ဗူးကို ေရႏို႔ဆီဗူးတဗူးႏွင့္ ေဖ်ာ္ထားပါ ။ ထံုး (ကြမ္းယာမွာ ထည့္တဲ့ထံုး) လၻက္ရည္တစ္ဇြန္းကို ေရနဲ႔ ေဖ်ာ္ထားပါ။
  2. အိုးတလံုးမွာ ေရႏို႔ဆီဗူး ( ၃) ဗူးထည့္ပါ ။ ပြက္ပြက္ဆူလာရင္ ၊ ထံုးကို အေပၚယံအရည္ၾကည္ေလးထည့္ ၊ ေရေဖ်ာ္ထားတဲ့ ဆန္မႈန္႔ကို အစက္မျပတ္ေမႊေပးပါ ။ တိုဖူးသားေတြပ်စ္ခဲလာျပီဆိုရင္ ဗန္းထဲထည့္ျပီး အေအးခံထားပါ။
အဆာပလာအတြက္

1. စီတိုဖူးကို ေရက်က္ေအးနဲ႔ ခပ္က်ဲက်ဲေလးေဖ်ာ္ျပီး ၾကက္သြန္ျဖဴ  ၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီးတို႔ကို ဆီသတ္ျပီး စီတိုဖူး ခ်က္ထားပါ။
2. ၾကက္သြန္ျဖဴ  ၊ ႏွမ္း ၊ ေျမပဲတို႔ကို ေရာျပီး ဆီက်က္ခ်က္ထားပါ ။
3. ၾကက္သြန္ျဖဴကို ညွက္ေနေအာင္ေထာင္းထားပါ ။ နံနံပင္ကို ရိပ္ရိပ္လွီးျပီး ေရက်က္ေအးနဲ႔ ေရာထားပါ ။
4. ဆားရည္ေဖ်ာ္ထားပါ ။  ငရုပ္သီးကိုေထာင္းျပီး ေၾကာ္၍ ဆီျပန္စိမ္ထားပါ ။ အခ်ိဳမႈန္႔ ၊ ရွာလကာခ်ဥ္(သို႔) ဗီနီကာ( အရက္ခ်ဥ္ (ေခၚ) အရက္ခ်က္ျပီး က်န္တဲ့ ကေဇာ္က ရတဲ့အခ်ဥ္) နဲ႔ စားၾကပါတယ္ ။
5. အေအးခံထားတဲ့ ဆန္တိုဖူးကို ပါးပါးလွီး ၊ အဆာပလာေတြထည့္ျပီး စားလို႔ရပါျပီး ။

Credit: Baby Taster

Review

User Rating

4.1 (10 Votes)