ဌက္ေပ်ာဖူးသုပ္

Share this on:

ရြာအေနာက္ဖက္ လယ္ေတာနေဘးတြင္ စိမ္းစိုစြာျဖင့္ ျဖစ္ထြန္းေနေသာ ငွက္ေပ်ာပင္ေတြမ်ားလြန္လို႔ အသီးေတြကလည္ေပါ အဖူးေတြကလည္ ေပါမ်ားေနလို႔ ေဖၾကီးက ရခိုင္ငွက္ေပ်ာဖူးေတြ ခုတ္လာတာနဲ႔ အိမ္က ေမၾကီးက သုပ္ေကၽြးပါတယ္ ။ တခါကဆို ဒီငွက္ေပ်ာဖူးေလးကို မက်ည္းရြက္ႏုႏုေလးေတြနဲ႔ ေၾကာ္ခ်က္ေလးေတြ ခ်က္ထားတာ စားလို႔အလြန္ပင္ ေကာင္းပါသည္ ။

Banana Pullulate Salad.1

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • ရခိုင္ဌက္ေပ်ာဖူး
  • ကန္ဇြန္း႐ြက္
  • ပဲပင္ေပါက္
  • နွမ္းနက္
  • ငရုပ္သီးေျခာက္
  • မ်ွင္ငပိ
  • ၾကက္သြန္နီ
  • ဆား

ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္နညး္

  1. ရခိုင္ဌက္ေပ်ာဖူးကို ႀကီးႀကီးပိုင္းၿပီး ဆန္ေဆးေရျဖင့္ ျပဳတ္ပါ ။
  2. ကန္ဇြန္း႐ြက္ျပဳတ္ၿပီး ေရေအးျဖင့္ စိမ္ထားပါ ။  ပဲပင္ေပါက္ကို ျပဳတ္ထားပါ ။
  3. နွမ္းနက္ကို ေလွာ္ပါ ။  ငရုပ္သီးေျခာက္ကို ေၾကာ္ပါ ။  မ်ွင္ငပိကို ေၾကာ္ပါ ။  ၾကက္သြန္နီကို ေၾကာ္ထားပါ ။
  4. ဌက္ေပ်ာဖူး ၊ ကန္ဇြန္း႐ြက္ ၊ ပဲပင္ေပါက္ ၊ ႏွမ္းနက္ေလွာ္ ၊ ငရုပ္သီးေၾကာ္ ၊ ငပိေၾကာ္တို႔ကို သံပုရာရည္ညႇစ္ၿပီး ေရာနယ္ပါ ။ အငန္လိုရင္ ဆား ထည့္ပါ ။ ၾကက္သြန္ေၾကာ္ျဖဴးၿပီးရင္ သံုးေဆာင္လို႔ ရပါၿပီ ။  ထမင္းနဲ႔ပဲစားစား ဒီတိုင္းပဲစားစား စားလို႔ေကာင္းတဲ့ အသုပ္ေလးပါ ။
Credit: Naing Naing

Review

User Rating

2.8 (4 Votes)