Recipes | အေၾကာ္ - Fried

တလားဗီးယားငါးခ်ိဳခ်ဥ္

February 3, 2016

တလားဗီးယားငါးခ်ိဳခ်ဥ္

Share this on:

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • ငါး
  • ဥဝါ
  • ငရုုတ္စိမ္းပြ
  • ိေဂၚဖီပန္းပြင့္
  • ဘိုုစားပဲ
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ
  • ၾကက္သြန္နီ
  • ၾကက္သြန္မိတ္
  • ေကာ္မႈန္႔
  • ၾကက္ဖေဆာ့စ္
  • ခရမ္းသီးေဆာ့စ္
  • ဆား
  • ဆီ

ျပဳလုုပ္နည္း

  1. ငါးကို အရင္ ေၾကာ္ထားပါ။
  2. ပါဝင္သည့္္ အသီးအရြက္မ်ားကိုု အေနေတာ္လွီးထားပါ။
  3. ၾကက္သြန္ေလးစိတ္ လွီးျပီး ငရုတ္ပြကို သပ္သပ္ေၾကာ္ထားတာပါ။
  4. အခ်ဥ္က ၾကက္ဖေဆာ့စ္နဲ႔ ခရမ္းသီးေဆာ့္ ၂မ်ိဳးေရာျပီး ေကာ္မွုန႔္အရည္ ေဖ်ာ္ထည့္ပါ။
  5. အသီးအရြက္မ်ားကိုု ေၾကာ္ျပီးႏြမ္းလာပါက အခ်ဥ္ေရကိုု အေပၚမွ ေလာင္းထည့္ပါ။
  6. ျပီးလ်ွင္ ေၾကာ္ထားသည့္ ငရုုတ္ပြေၾကာ္နွင့္ ေရာထည့္ကာ အရသာ ျမည္းျပီး ငါးေပၚဆမ္းပါ။
Credit: Khinpapa Aung

Review

User Rating

3 (2 Votes)