သက္သတ္လြတ္ - Vegetarian | ဟင္းသီးဟင္းရြက္ - Vegetables | အေၾကာ္ - Fried

ဒန္႔သလြန္ရြက္ ၊ ေရမ်ွစ္ နွင့္ ဆူးပုုတ္ရြက္ေၾကာ္ (သက္သတ္လြတ္)

August 6, 2016

ဒန္႔သလြန္ရြက္ ၊ ေရမ်ွစ္ နွင့္ ဆူးပုုတ္ရြက္ေၾကာ္ (သက္သတ္လြတ္)

Share this on:

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • ဒန္႔သလြန္ရြက္ (ေျခြထားပါ)
  • ဆူးပုုတ္ရြက္ (ေျခြထားပါ)
  • ေရမ်ွစ္ - အနည္းငယ္ (ေသးေသး လွီးထားပါ)
  • ၾကက္သြန္နီ - ၁ ဥ (ထူထူ လွီးထားပါ)
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ - ၁ ဥ (အမႊာမ်ားကိုု အခြံခြာထားပါ)
  • ဆား - အနည္းငယ္
  • ဟင္းခပ္မႈန္႔ - အနည္းငယ္
  • ဆီ - အနည္းငယ္

ျပဳလုုပ္နည္း

  1. ေျခြထားေသာ ဆူးပုုတ္ရြက္ နွင့္ ဒန္႔သလြန္ရြက္မ်ားကိုု ေရေဆးရ်္ စစ္ထားပါ ။
  2. ေသးေသး လွီးထားေသာ ေရမ််စ္ကုု ေရထဲတြင္ ဆား အနည္းငယ္ ထည့္ျပီး စိမ္ထားပါ ။ ေၾကာ္ကာနီးမွ ဆားေရထဲမွ ထုုတ္ပါ ။
  3. အိုုးထဲတြင္ ဆီထည့္ရ်္ ၾကက္သြန္နီ နွင့္ ၾကက္သြန္ျဖဴကိုု ဆီသပ္ပါ ။
  4. အနံ႔ေမႊးလာလ်င္ ဒန္႔သလြန္ရြက္ကိုု အရင္ထည့္ျပီး ေရေႏြး အနည္းငယ္ ထည့္ပါ ။
  5. ျပီးလ်င္ ဆူးပုုတ္ရြက္ကိုု ထည့္ရ်္ ေရာေၾကာ္ပါ ။
  6. ေနာက္ဆံုုးမွ ေရမ်ွစ္ကိုု ထည့္ပါ ။ နူးညံ့ရ်္ နူးလြယ္ေသာေၾကာင့္ ျဖစ္သည္ ။
  7. ဆားနွင့္ ဟင္းခပ္မႈန္႔ ထည့္ပါ ။
  8. အရြက္မ်ား နူးလ်င္ အရသာ အေပါ့အငံျမည္းရ်္ သံုုးေဆာင္နိုုင္ပါျပီ ။
My Food Myanmar

Review

User Rating

0 (0 Votes)