Recipes | ဟင္း - Curry

ပုဇြန္ခ်ဥ္စပ္

December 14, 2015

ပုဇြန္ခ်ဥ္စပ္

Share this on:

ပါ၀င္ပစၥည္း

  • ပုဇြန္
  • ၾကက္သြန္နီ
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ
  • သၾကား အနည္းငယ္
  • ခ၇မ္းခ်ဥ္သီး(အတံုးေသးတံုးထားပါ)
  • ဂ်င္း (အ႐ွည္လိုက္လွီးပါ)
  • ငရုုတ္သီးစိမ္း
  • ငရုုတ္ႏွစ္
  • ငရုုတ္ဖတ္ခ်ဥ္ဘူး
  • ႐ွာလကာရည္
  • ဆား
  • ဆႏြင္း
  • ဆီ

ျပဳလုုပ္နည္း

  1. ပုဇြန္ကို ဆား၊ ဆႏြင္း၊ သၾကား အနည္းငယ္ နွင္႔ နယ္ထားပါ။
  2. ဒယ္အိုးထဲတြင္ ဆီထည့္ျပီး ဆီပူလာလ်ွင္ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ဂ်င္းထည့္ရ်္ ဆီသပ္ပါ။
  3. အနည္းငယ္ႏြမ္းလ်ွင္ ငရုုတ္ႏွစ္ နွင့္ ငရုုတ္ခ်ဥ္ဖတ္ ထည့္ပါ။
  4. အႏွစ္အတြက္ ဆား၊ သၾကား၊ ရွလကာရည္ ထည့္ျပီးလ်ွင္ ပုဇြန္ထည့္ရ်္ ခ်က္ပါ။
  5. အရသာ စိတ္ႀကိဳက္ ျပင္ဆင္ျပီး ငရုုတ္သီးစိမ္း အုပ္ျပီး သံုးေဆာင္ နိုုင္ပါသည္။
Credit: Yadana Cooking

Review

User Rating

2 (1 Votes)