ပေလာင္ေတာင္ယာဟင္း

Share this on:

တေန႔တေန႔ အိမ္မွာ ဟင္းေတြထပ္ေနလုိ႔ စိတ္ညစ္ေနျပီလား ၊ အခုဟင္းလ်ာ အသစ္တမ်ိဳး ခ်က္နည္းေလးတင္ေပးပါ့မယ္ ။  ဟင္းကုိ ထူးထူးဆန္းဆန္း နာမည္မွည့္ထားတယ္ ။

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • ၾကက္သား - ၁ ျခမ္း
  • ၾကက္သြန္နီ - ၂ ဥ
  • ဂ်င္းေသးေသး - ၁ တက္
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ - ၃ မႊာ
  • ငရုတ္နီေျခာက္ေတာင့္ - ၅ ေတာင့္
  • မုန္ညင္းစိမ္း - ၁ စည္း
  • မႈိ - အနည္းငယ္

ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္နည္း

  1. ၾကက္သားကုိ အတုံးငယ္တုံးျပီး ေထာင္းထားတဲ့ ဂ်င္း ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ ၊ ငရုတ္နီေျခာက္ေတာင့္ တုိ႔နဲ႔အတူ ဆား ၊ ဟင္းခတ္မႈန္႔ တုိ႔နဲ႔ အရသာနယ္ပါ ။
  2. ခ်က္မည့္ အုိးထဲမွာထည့္ျပီး ေရအနည္းငယ္ထည့္ကာ အဖုံးပိတ္ျပီး စတင္အပူေပးပါ ။ ၾကက္သားတဝတ္ခန္႔ က်က္ျပီဆုိရင္ ၾကက္သြန္နီ ၈ စိတ္ကဲြ ၊ မႈိ ၊ မွန္ညင္းစိမ္းတုိ႔ကုိ ထည့္ျပီး ေခတၱခဏ အဖုံးျပန္ပိတ္ပါ ။ ပြက္ပြက္ဆူျပီဆုိရင္ မီးဖုိေပၚကခ် ၊ သံပုရာသီး တျခမ္းေလာက္ ညွစ္ျပီး အရသာရွိရွိ သုံးေဆာင္ႏုိင္ပါျပီ ။
Credit: ၀င္းနိုုင္သိန္း

Review

User Rating

3.1 (9 Votes)