ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
- ပုစြန္ – ၁၀ေကာင္
- ျပည္ႀကီးငါး – ၃ေကာင္
- ပဲျပား – ၁တံုး (လွီးထားပါ)
- တို႔ဟူး – ၁ထုပ္ (လွီးထားပါ)
- ၾကက္ဥ – ၁လံုး
- ငရုတ္ႏွစ္ – ၂ဇြန္း
- ၾကက္သြန္ျဖဴ – ၄မႊာ (ဓားျပားရိုက္ထားပါ)
- ၾကက္သြန္နီ – ၁လံုး (ေလးစိတ္ စိတ္ထားပါ)
- ငရုတ္သီးစိမ္း – ၃ေတာင့္ (ျခမ္းထားပါ)
- ပင္အပ္မိူ – အနည္းငယ္ (ေရေဆး ျဖတ္ထားပါ)
- ငရုတ္ေကာင္း – အနည္းငယ္
- မုန္လာထုပ္ ကင္ခ်ီ – အနည္းငယ္
- ၾကက္သြန္မိတ္ – ၂ပင္ (၁လက္မခန္႔ ျဖတ္ထားပါ)
- Zucchini – ၁လံုး (လွီးထားပါ)
- ဆား – အနည္းငယ္
- ပဲငံျပာရည္
ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္နည္း
- ျပည္ႀကီးငါးကိုေရဆူဆူမွာ၁မိနစ္ခန္႔ထားၿပီးဆယ္ထားပါ ။ (မျပဳတ္လဲရပါတယ္) အိုးထဲသို႔ ဆီ အနည္းငယ္ထည့္ ၾကက္သြန္ျဖဴ ငရုတ္သီးႏွစ္ထည့္ပါ ။ ျပည္ႀကီးငါး၊ ပုစြန္ထည့္ေမႊပါ ။ ၾကက္သြန္နီ ေလးစိတ္စိတ္ထည့္ပါ ။ ကင္ခ်ီထည့္ပါ ၊ ခဏေမႊၿပီးလၽွင္ ေရထည့္ပါ ။ ပဲငံျပာရည္အၾကည္၁ဇြန္းခန္႔ထည့္ပါ ။ zucchiထည့္ပါ ၊ ပဲျပားတံုးထည့္ပါ ။ ဆားအနည္းငယ္ထည့္ပါ ။ (အခ်ိဳမႈန္႔သံုးလၽွင္ထည့္ပါ။) ေရဆူလၽွင္ မိူထည့္ အဖံုးအုပ္ထားပါ ။ ၅မိနစ္ခန္႔ၾကာလၽွင္ တို႔ဟူးထည့္ပါ ။ ၾကက္သြန္မိတ္ ၊ ငရုတ္သီးစိမ္း ၊ ငရုတ္ေကာင္းထည့္ပါ ။ အရသာအေနေတာ္ျဖစ္လၽွင္ ၾကက္ဥေဖာက္ထည့္၍ရပါၿပီ ။ အစပ္ႀကိဳက္လၽွင္ ငရုတ္သီး ပိုထည့္ပါ။
Credit: ခ်က္ၾကည့္ၾကစို႔
