မန္က်ည္းရြက္သုပ္

Share this on:

မန္က်ည္းရြက္ အနုေလးေတြ ေပၚလာျပီ ဆိုေတာ့ မန္က်ည္းရြက္ေလး သုပ္စားျဖစ္ပါတယ္ ။

မန္က်ည္းရြက္သုပ္.1

မန္က်ည္းရြက္သုပ္.2

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • မန္က်ည္းရြက္
  • ပဲနီေလး ၊  စြန္တာနီ ၊ ဘိုကိတ္ပဲ
  • ဆား
  • နႏြင္း
  • ၾကက္သြန္နီဆီ

ျပဳလုုပ္နည္း

  1. မန္က်ည္းရြက္ သုပ္ရန္အတြက္ ပဲေလးေတြကို ႏူးအိေနေအာင္ အရင္ႏွပ္ ထားပါတယ္ ။
  2. နွစ္သက္ရာ ပဲနီေလး ၊  စြန္တာနီ ၊ ဘိုကိတ္ ေလးေတြကို ဆား ၊ နႏြင္း ၊ ၾကက္သြန္နီဆီ ေလးနဲ႔ နယ္ျပီး Rice Cooker မွာႏူးအိလာတ့ဲထိ ေရကို နည္းနည္းခ်င္းစီ လိုက္ေပးျပီး ခ်က္ထားတာပါ ။
  3. ပဲေလးမ်ား က်က္လ်ွင္ အေအးခံ ျပီး ေရစင္ေအာင္ေဆး ၊ ေရစစ္ထားေသာ မန္က်ည္းရြက္ ပါးပါးလွီးထားေသာ ၾကက္သြန္နီ ၊ ဆား အနည္းငယ္ ဆီ စိမ္းေလး ဆမ္းျပီး ခပ္ဖြဖြ နယ္ေပးပါ ။  အရသာရွိ လွတ့ဲ မန္က်ည္းရြက္ သုပ္ေလးရပါျပီ ။
Credit: Soe Cooking Collection

Review

User Rating

0 (0 Votes)