Recipes | ပုဇြန္ - Prawn | ဟင္း - Curry

မရမ္းသီးေထာင္း ပုဇြန္ဆိတ္ခ်က္

March 7, 2016

မရမ္းသီးေထာင္း ပုဇြန္ဆိတ္ခ်က္

Share this on:

ပါဝင္ပစၥည္မ်ား

  • ပုဇြန္ဆိတ္ - ၃၀ က်ပ္သား
  • ဆီ - ၅ က်ပ္သား
  • ၾကက္သြန္နီ - ၃ လံုး (နႈတ္ႏႈတ္စဥ္း)
  • ခရမ္းခ်ဥ္သီး မွည့္မွည့္ - ၂ လံုး
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ - ၁ လံုး
  • မရမ္းသီး (ၾကီး) - ၆ လံုး (ေထာင္းထားပါ)။
  • နႏြင္း အေရာင္တင္မႈန္႔ - သင့္ရံု
  • ငရုပ္သီးစိမ္း (ပါးပါးလွီး) - အစပ္စားနိုင္သေလာက္

ျပဳလုုပ္နည္း

  1. ၾကက္သြန္နီ ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ ၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီးမ်ား ႏြမ္းလာေအာင္ ဆီသပ္ပါ ။
  2. ျပီးလ်ွင္ အခြန္သင္ ၊ ေခါင္းအျမီးမ်ား ဖယ္ျပီး ဆား ၊ နႏြင္း သင့္ရံု နယ္ထားေသာ ပုဇြန္ထည့္ပါ ။
  3. ေရသင့္ရံု ထည့္ ၊ ခ်ခါနီး မရမ္းသီးေထာင္းမ်ား ထည့္ ၊ ငရုပ္သီးမ်ား ထည့္ ၊ ဆား အေပါ့ အငံျပင္ကာ ခ်ိဳ ခ်ဥ္ စပ္ အရသာ ရွိလွတ့ဲ မရမ္းသီးေထာင္း ပုဇြန္ဟင္းေလး ရပါျပီ။
Credit: Soe's Cooking Collection

Review

User Rating

0 (0 Votes)