ယိုးဒယား ပဲၾကာဇံသုပ္

Share this on:

ယေန႔ညစာ ယိုးဒယားပဲၾကာဇံသုပ္နဲ႔ ပြဲသိမ္းပါတယ္ ။  သုပ္နည္းကေတာ့ မယ္ဥံဳ႕စတိုင္ေပါ့ ။  ရာသီဥတု ပူျပင္းတဲ့အခ်ိန္မွာခ်ိဳခ်ဥ္ငန္စပ္ေလး စားၿပီး ေခြၽးေလးတစိုစိုနဲ႔ မီးကပ်က္ေတာ့ ယပ္ေတာင္တျဖတ္ျဖတ္ခတ္လို႔ အယ့္အေျခအေန  စဥ္းစားသာ ၾကည့္ေပေတာ့ ။

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • ယိုးဒယားပဲၾကာဇံ ၂ထုပ္
  • ၾကက္သြန္ျဖဴဆီခ်က္ အနည္းငယ္
  • ပုဇြန္ၾကားေလး ၂၅သား
  • သခြားသီး ၂လံုး
  • ၾကက္သြန္နီ
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ
  • ခရမ္းခ်ဥ္သီး ၅လံုး
  • နံနံပင္ လက္တဆုပ္
  • သံပုရာသီး ၂လံုး
  • ေျမပဲေလွာ္ ၁၀သား
  • ျငဳတ္သီးစိမ္း လက္တဆုပ္
  • ထညက္ ၅လံုး
  • ပအုန္းရည္ (သို႔) လကာရည္
  • ငါးငံျပာရည္
  • ကင္းမြန္ငံျပာရည္
  • သၾကား
  • ဟင္းခတ္မူန္႔
  • ပဲငံျပာရည္အၾကည္

ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္နည္း

  1. ယိုးဒယားပဲၾကာဇံ၂ထုပ္ကို ေရေႏြးဆူဆူမွာထည့္ ႏူးၿပီးေပ်ာ့လာရင္ ဇကာထဲစစ္ထည့္ၿပီး ေရေအးေလာင္းထားပါ ။
  2. ၾကက္သြန္ျဖဴဆီခ်က္ အနည္းငယ္ ခ်က္ၿပီး ပဲၾကာဇံေတြထည့္ ဆီပူေလးလိွမ့္ထားပါ ။
  3. ပုဇြန္ၾကားေတြကို အခြံအကုန္ခြာ ဆီနအနည္းငယ္ထည့္ၿပီး က်က္ေအာင္ေလွာ္ ေမႊးလာရင္ေသးေသးတံုးထား ၊ အေကာင္လိုက္ ထည့္သုပ္လဲရပါတယ္ ။
  4. သခြားသီးကိုလည္ အေခ်ာင္းေလးေတြ လွီးထားပါ ။ ၾကက္သြန္နီ ၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ၊ နံနံပင္လက္တဆုပ္တို႔ကို ပါးပါးလွီးထားပါ ။ သံပုရာသီး၂လံုး အရည္ညႇစ္ထားပါ ။ ေျမပဲေလွာ္ကို မညက္တညက္ထုထားပါ ။ သူထဲ ထည့္ဖို႔ အခ်ဥ္ရည္ အဓိက စပ္ရမယ္ ။ ၾကက္သြန္ျဖဴနဲ႔ ျငဳတ္သီးစိမ္း လက္တဆုပ္စီကို မညက္တညက္ ဆံုထဲထည့္ေထာင္း ၊ ထညက္ ၅လံုးပါ ထည့္ေထာင္းၿပီး ဇလံုတခုထဲထည့္ ၊ အယ့္ထဲကို ပအုန္းရည္ မ႐ွိရင္ ႐ွာလကာရည္ ၊ ငါးငံျပာရည္ ၊ ကင္းမြန္ငံျပာရည္ ၊ သၾကား ၊ ဟင္းခတ္မူန္႔၊ ပဲငံျပာရည္အၾကည္ ၊ ေရနည္းနည္းနဲ႔ သမေအာင္ေမြၿပီး အရသာ ခ်ိဳခ်ဥ္ငံစပ္ စိတ္ႀကိဳက္စပ္ထားပါ ။
  5. သုပ္ေတာ့မယ္ဆိုေတာ့ ဇလံုႀကီးတလံုးထဲကို အေပၚက ျပင္ဆင္ထားတဲ့အတိုင္း ပဲၾကာဇံေတြထည့္ ပုဇြန္ ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ခရမ္းခ်ဥ္၊ နံနံပင္၊ ေျမပဲေထာင္း ၊ သခြားသီး ၊ စပ္ထားတဲ့ခ်ိဳခ်ဥ္ငန္စပ္ အရည္မ်ားမ်ား သံပုရာရည္ထည့္ၿပီး သမေအာင္နယ္ပါ ။ အရသာအေနေတာ္ဆို ယိုးဒယားပဲၾကာဇံသုပ္ ခ်ိဳခ်ဥ္ငန္စပ္႐ႈး႐ွဲသုပ္ ရပါၿပီ ။
Credit: Ohnmar Kyi

Review

User Rating

3.7 (9 Votes)