က်န္းမာေရး - Health | အေထြေထြ ဗဟုုသုုတ - General Knowledge

ရင္သားေတြ အတြက္ စားသံုးသင့္တဲ့ အစားအစာ ၅မ်ိဳး

August 17, 2016

ရင္သားေတြ အတြက္ စားသံုးသင့္တဲ့ အစားအစာ ၅မ်ိဳး

Share this on:

အမ်ိဳးသမီးေတြရဲ႕ အလွအပကို အဓိက ပံ့ပိုးေပးတာက ရင္သားေတြပါ။ သူတို႔ေတြ က်န္းမာၿပီး လွပေနဖို႔ အေရးအႀကီးဆံုးပါ။ ရင္သားကင္ဆာဟာ အမ်ိဳးသမီးထုကို ၿခိမ္းေျခာက္ေနတဲ့ အဓိက ရန္သူပါပဲ။ ဒါေၾကာင့္ ရင္သားေတြ က်န္းမာေစဖို႔ ဘယ္လို အစားအစာေတြကို စားသင့္ပါလဲ။

soy

ပဲပိစပ္

ပဲပိစပ္ကေန ရတဲ့ ပဲႏို႔၊ ပဲျပား၊ တိုဖူးေတြဟာ ရင္သားေတြအတြက္ လိုအပ္တဲ့ ဓာတ္ေတြကို ေပးစြမ္းႏုိင္ၿပီး ရင္သားကင္ဆာ ျဖစ္ျခင္းကေနလည္း ေလွ်ာ့ခ်ေပးႏုိင္ပါတယ္။ ပဲပိစပ္ထဲရွိ Phytoestrogens နဲ ့ Isoflavenes တို႔ဟာ အေကာင္းဆံုး ေဆးတစ္မ်ိုးပါပဲ။ ပဲပိစပ္ဟာ ႏွလံုးနဲ႔ဆိုင္တဲ့ ေရာဂါေတြကိုလည္း ကာကြယ္ေပးႏုိင္ၿပီး ရင္သားကင္ဆာျဖစ္တဲ့ 9514 ေယာက္ကို စမ္းသပ္ၿပီး ရလာတဲ့ ေတြ႔ရွိခ်က္ ျဖစ္ပါတယ္။ အဖုအက်ိတ္ေတြ မျဖစ္ေအာင္လည္း ကာကြယ္ေပးႏုိင္ပါတယ္။

apple_blackcurrant_crumble

ဘလူးဘယ္ရီ
ဘယ္လူးဘယ္ရီသီးေတြဟာ ရင္သားအက်ိတ္ေတြ ႀကီးထြားမႈကို တားဆီးေပးႏုိင္ပါတယ္။ တစ္ေန႔ကို ၆ေအာင္စ ပံုမွန္စားေပးရင္ ရင္သားကင္ဆာကို ကာကြယ္ႏုိင္ပါတယ္။ ဘယ္လူးဘယ္ရီ
အမႈန္႔နဲ႔ ေဖ်ာ္ရည္လုပ္ေသာက္လုပ္လည္း ရသလို၊ ဒိန္ခ်ဥ္ထဲ ထည့္တာတို႔ မုန္႔ဖုတ္စားတာတို႔လည္း ရပါတယ္။

wheat

ဂ်ံဳ
ဂ်ံဳဟာ ရင္သားကင္ဆာဆဲလ္ေတြကို ေသေစႏုိင္တဲ့ အျပင္ အဆိပ္ကိုလည္း ေျပေစပါတယ္။ အားျဖည့္ဓာတ္စာ အေနနဲ႔ ကိုယ္ခံအား တက္လာေအာင္ စားေပးသင့္ပါတယ္။

ပန္းေဂၚဖီစိမ္း
ပန္းစိမ္းမွာ Sulforaphane ဆိုတဲ့ကင္ဆာကာ ကြယ္ေပးနိုင္တဲ့ ဓာတုျဒပ္ေပါင္းဟာျမင့္မားစြာ ပါရွိေနတဲ့အတြက္ေၾကာင့္ ကင္ဆာဆဲလ္ မ်ားျပန္႕ပြားမႈ႕ကို သတ္ပစ္ႏိုင္စြမ္းရွိပါတယ္။ ပန္းေဂၚဖီစိမ္းထဲပါရွိတဲ့ Linamarase ဓာတ္က ကင္ဆာ ဆဲလ္နဲ ့ အဖုအက်ိတ္မ်ားကို ျဖိဳခြင္းေပးႏိုင္စြမ္းရွိလို ့မ်ားမ်ားစားေပးပါ။ ဒါ့ျပင္ ကညြတ္၊ ေဂၚဖီ၊ မုန္ညင္း၊ ဟင္းႏုနယ္ စတဲ့ စိမ္း ေရာင္ျခယ္ ဟင္းရြက္မ်ားစားေပးပါ။

tomatoes_2

ခရမ္းခ်ဥ္သီး
ခရမ္းခ်ဥ္သီးထဲရွိ Lycopene (ေခၚ) ဓာတ္ တိုးဆန္ ့က်င္ပစၥညး္က ကင္ဆာဆဲလ္မ်ား ၾကီးထြားမႈကို ကာကြယ္ေပးလို ့ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို ဟင္းလ်ာအျဖစ္အပူေပးခ်က္စား ျခင္း (သို့မဟုတ္) အလံုးလိုက္၀ါးစားေပးပါ။

Credit: lifehack / Ref: paukpauk

Review

User Rating

3 (6 Votes)