Recipes | အသုုပ္ - Salad

လက္ပံပြင့္သုုပ္

December 12, 2015

လက္ပံပြင့္သုုပ္

Share this on:

လက္ပံပြင့္ခ်ိန္ဆိုရင္ အညာမွာ အင္မတန္ေပါတဲ့ လက္ပံပြင့္ နီနီရဲရဲေတြကို ပင္လံုးကၽြတ္ ပြင့္ေနတာ ေတြ႔ရမွာပါ။ အညာသား၊ အညာသူေတြ ကေတာ့ လက္ပံပြင့္ေတြကို ေကာက္ျပီး အေျခာက္လွမ္းကာ အသုုပ္၊ အခ်ဥ္ရည္ဟင္း၊ ဟင္းထဲမွာလည္း ခပ္စားတတ္ၾကပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္း

  • လက္ပံပြင့္ေျခာက္
  • ေျမပဲဆန္
  • ၾကက္သြန္နီ
  • ခရမ္းခ်ဥ္သီး
  • ငရုပ္သီးစိမ္း
  • ငံျပာရည္
  • ပုဇြန္ေျခာက္
  • ဆီခ်က္
  • ဆား
  • သံပုရာသီး

ျပဳလုုပ္နည္း

  1. လက္ပံပြင့္ေျခာက္ေတြကို ျပဳတ္ျပီး ေရေအးေအးမွာ စင္ေအာင္ေသခ်ာ ေဆးပါ။(စင္ေအာင္မေဆးရင္ သဲေတြ ပါတတ္ပါတယ္။)
  2. ေဆးထားတဲ႕ လက္ပံပြင္႕ေတြကို ေရညွစ္ျပီး ပါးပါးလွီးပါတယ္။
  3. ၾကက္သြန္နီ၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ငရုပ္သီးစိမ္းတို႕ကို ပါးပါးလွီးထည္႕ျပီး ငံျပာရည္၊ ပုဇြန္ေျခာက္၊ ဆီခ်က္၊ ဆား၊ ေျမပဲဆန္၊ သံပုရာသီး တိုု႔နဲ႔ နယ္လိုက္ရင္ ဆိမ့္ဆိမ့္ေလးနဲ႔ အရသာရွိတဲ့ လက္ပံပြင့္သုုပ္ကိုု စားရန္ အဆင္သင့္ ျဖစ္ပါျပီ။
Credit: အစိမ္းေရာင္လြင္ျပင္

Review

User Rating

0 (0 Votes)