ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
- ဝက္သား
- ပင္စိမ္း
- ငရုပ္သီးစိမ္း
- ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီ
- ပဲငံျပာရည္အပ်စ္
ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္နည္း
ဝက္သားမ်ားအား အတံုးကေလးမ်ား ျပဳလုပ္ထားပါ။ ပင္စိမ္းမ်ား ေျခြထားေပးပါ။ ငရုပ္သီးစိမ္းမ်ားအား ဓါးျပားရိုက္ပါ။ ၾကက္သြန္ျဖဴ မ်ားကိုလည္း ဓါးျပားရိုက္ေပးပါ။
ပထမဦးစြာ ၾကက္သြန္ႏွင့္ ဝက္သားအတံုးကေလးမ်ားအား ဆီသက္ပါ။ အသားမ်ား ၇၅%ေလာက္ က်က္သြားပါက ေဆာ့စ္မ်ားအား ေလာင္းထည့္ေပးပါ။
ငရုပ္သီးစိမ္းမ်ားအား ထည့္ပါ။ ပင္စိမ္းအခ်ိဴ႕တဝက္အား ထည့္ေပးပါ။ အရိုးျပဳတ္ေရ ထည့္ပါ။ ငရုပ္ေကာင္းထည့္ပါ။ အဆက္မပ်က္ ေမႊေပးပါ။
က်က္သြားျပီဆိုပါက ဆီပူပူတြင္ေ ေၾကာ္ထားေသာ ပင္စိမ္းမ်ားအား အေပၚမွ တင္ကာ အလွဆင္နိုင္ပါသည္ ။ တစ္ခ်ိဴ ကေတာ့ အေရာင္လွေအာင္ ပဲငံျပာရည္အပ်စ္ကို သံုးတတ္က်ပါတယ္။
Sauce ေတြကေတာ့
- ခရုဆီ ၃ဇြန္းၾကီး
- သၾကား ၁ဇြန္းေသး
- အခ်ိဴမႈန္႔ ၂ဇြန္းေသး
- ၾကက္သားမႈန္႔ ၃ဇြန္းေသး
- ငရုပ္ေကာင္းမႈန္႔ ၁ဇြန္းေသး၊ အရိုးျပဳတ္ေရ အနည္းငယ္
Credit: သံေယာဇဥ္
