ဗိုက္ထဲမွာ ဘာအစာမ်ွမရွိတဲ့အခ်ိန္မွသာ သစ္သီးေတြကိုစားသင့္ျပီး၊ ထမင္းစားျပီးျပီးခ်င္းမွာေတာ့ သစ္သီး (လံုး၀) မစားသင့္ေၾကာင္း အင္တာနက္သတင္းလႊာ ျဖစ္တဲ့  American Daily Health Tips မွာ ၂၀၁၃ ခုႏွစ္၊ ေအာက္တိုဘာ ၁၉ ရက္ေန႕က ေအာက္ပါအတိုင္း အက်ယ္တ၀င့္ ေဖာ္ျပသြားခဲ့ပါတယ္။

ဖရဲသီးစားျပီးတိုင္း ေလခ်ဥ္တက္တယ္၊ ပန္းသီးစားတဲ့အခါတိုင္း ေလပြလာတယ္၊ ဌက္ေပ်ာသီးစားျပီးတာနဲ ့ဗိုက္နာသလိုလို ျဖစ္လို ့သန္႔စင္ခန္း၀င္ရတယ္ စသည္ျဖင့္ အခ်ိဳ ့က သစ္သီးနဲ ့ပတ္သက္လို ့ေစာဒကတက္ၾကပါတယ္။ ဒီျပႆသနာေတြနဲ႔ပတ္သက္လို ့သစ္သီးမ်ားဆိုင္ရာ ခႏၵာေဗဒသုေတသီ တစ္ဦးျဖစ္သူ အေမရိကန္လူမ်ိဳး ေဒါက္တာ Herbert Shelton က တကယ္ေတာ့ ဗို္က္ဆာေနတဲ့အခ်ိန္ (အစာအိမ္္ေဟာင္းေလာင္းျဖစ္ တဲ့အခ်ိန္) သစ္သီး တမ်ိဳးတည္းစားရင္ အဲဒီလိုက်န္းမာေရး ျပႆနာမ်ိဳးေတြ မျဖစ္ေစပါဘူး။ ထမင္းစားျပီးခါစ ခ်က္ခ်င္းဆိုသလို အသီးေတြတန္းစားမိတဲ့အခါ (ဒါမွမဟုတ္) သစ္သီးကို တျခားအစားအစာေတြနဲ ့တြဲစားတဲ့အခါမွသာ ျဖစ္တာပါ။ သစ္သီးနဲ ့အဲဒီ အစားအစာတို ့ ေပါင္းစပ္ဓာတ္ျပဳျပီးေတာ့ ဂက္စ္ထြက္လာျပီး၊ အခ်ဥ္ေဖါက္လာတာမ်ိဳးေပါ့လို ့ဆိုပါတယ္။

ဒါတင္ မကေသးပါဘူး။ တာရွည္ခံေအာင္ ျပဳျပင္ထားတဲ့ သံဗူးပုလင္း(ေဖ်ာ္ရည္-သစ္သီး ဗူး)ေတြမွာ သစ္သီးေတြကို အပူေပး ျပဳျပင္ထားတာမို ့ဗီတာမင္နဲ ့ အာဟာရဓာတ္ေတြ ေပ်ာက္ဆံုး ကုန္ပါျပီတဲ့။ အကယ္၍ ထိုသစ္သီး ေဖ်ာ္ရည္ဗူးကို မျဖစ္မေန ေသာက္ရတဲ့အခါမွာ ခ်က္ခ်င္း ျမိဳမခ်ဘဲ ေခတၱငံုထာားျပီးမွသာ မ်ိဳခ်သင့္ေၾကာင္း၊ အဲဒီလို ျပဳျခင္းက အခ်ိဳရည္နဲ ့ခံတြင္းထဲက တံေတြးတို ့ေပါင္းစပ္မိျပီး အခ်ိဳရည္ထဲမွာပါတဲ့ ကာဗြန္ဒိုင္ေအာက္ဆိုဒ္ဓာတ္ေငြ႕ေတြ ပ်က္္ျပယ္သြားကာ အစာအိမ္ကိုေဘးဥပါသ္မျဖစ္ေစေတာ့ပါဘူးတဲ့။

လတ္ဆတ္တဲ့ ေအာ္ဂဲနစ္သစ္သီး၀လံေတြဟာ အဆိပ္အေတာက္ေျပေစျခင္း၊ ခႏၵာကိုယ္ အေလးခ်ိန္က်ေစျခင္း၊ သက္ရွည္က်န္းမာေစျခင္း၊ က်န္းမာစြာ ဘ၀ေနထိုင္မႈကို ပံ႔ပိုးျခင္း စတဲ့ အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ား ရရွိေစပါတယ္။ ဒါ့ျပင္ ဗိုက္ဆာ(အစာအိမ္္ ေဟာင္းေလာင္း ျဖစ္) ေနတဲ့အခ်ိန္ သစ္သီးေတြစားျခင္းက ဆံပင္မျဖဴေစေၾကာင္း၊ ဦးေခါင္းထိပ္ မေျပာင္ေစေၾကာင္း၊ စိတ္ဖိစီးမႈကို ထိန္းခ်ဳပ္ေပးနိုင္ေၾကာင္း၊ မ်က္ကြင္းညိုျခင္းကို သက္သာေစေၾကာင္း ေဒါက္တာ Shelton က ဆိုထားပါတယ္။

Credit: ေပါက္ေပါက္