အမဲသားေပါင္း

Share this on:

လုပ္စားၾကည့္မယ္ ။ အမဲသားမစားရင္လဲ တျခားကိုယ္စားတဲ့ အသားနဲ႔ေပါ့ေနာ္ ။

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • အမဲသား
  • ၾကက္ဥျပဳတ္
  • မိူအေျခာက္
  • ပဲငံျပာရည္အၾကည္ရည္
  • ပဲငံျပာရည္အေနာက္ရည္
  • တ႐ုတ္မဆလာေမႊးမႈန္႔
  • ဂ်င္း
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ
  • ၾကက္သြန္နီ
  • ဆား
  • ဆႏြင္းမႈန္႔
  • င႐ုပ္သီးအေရာင္တင္မႈန္႔
  • ဆီ

ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္နည္း

  1. အမဲသားကို အေနေတာ္တံုးၿပီး ေရစင္စင္ေဆး၍ စစ္ထားပါ ။ ၾကက္ဥကို ျပဳတ္၍ အခြံခြာၿပီး မႊန္းထားပါ ။
  2. မိူအေျခာက္ကို ေရစိမ္ၿပီး အေနေတာ္လွီးထားပါ ။ အသားကို ဇလံုထဲထည့္ၿပီး ပဲငံျပာရည္အၾကည္ရည္ ၊ အေနာက္ရည္တို႔ ထည့္ပါ၊ တ႐ုပ္မဆလာေမႊးမႈန္႔ ထည့္ပါ ။ ဂ်င္း ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ ၊ ၾကက္သြန္နီ ေထာင္းထားတာ ထည့္ပါ ။ ဆားအနည္းငယ္ ၊ ဆႏြင္းမႈန္႔ ၊ င႐ုပ္သီးအေရာင္တင္မႈန္႔တို႔ ထည့္ၿပီး အားလံုးႏွံ႔ေအာင္ နယ္ပါ ။
  3. ဆီအိုးတည္၍ ဆီပူလာလ်ွင္ အသားနယ္ထားတာ ထည့္ၿပီး လႈပ္ရင္း မကပ္ေအာင္ ေမႊေပးပါ ။ ဆီျပန္လာလ်ွင္ ေရျမဳတ္ေအာင္ ထည့္ၿပီး အသားႏူးေအာင္ မီးအလယ္အလတ္နဲ႔ တည္ပါ ။ အသားႏူးလို႔ ဆီက်န္ေရက်န္ေလးျဖစ္ခ်ိန္မွာ မိူနဲ႔ၾကက္ဥ ထည့္ပါ ။
  4. ပုဇြန္ေျခာက္ အေကာင္ႀကီး႐ွိရင္ အနည္းငယ္ထည့္ပါ ။ ေရေလးနည္းနည္း ထပ္ထည့္ၿပီး ဆီျပန္ရင္ အိုးခ်လို႔ ရပါၿပီ ။ ေမႊးႀကိဳင္အရသာ႐ွိေသာ ထမင္းၿမိန္သည့္ ဟင္းတခြက္ရပါျပီ ။
Credit: မနီ(ေနာ္ေဝး)

Review

User Rating

3.4 (13 Votes)