ယိုးဒယား - Thai | ဟင္း - Curry | အမဲသား - Beef

အမဲသား ယိုးဒယားစတိုင္ခ်က္

July 12, 2016

အမဲသား ယိုးဒယားစတိုင္ခ်က္

Share this on:

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

  • နံနံပင္အျမစ္ - ၁ ဇြန္း (စားပြဲတင္ဇြန္း၊ နုတ္နုတ္စင္း၍ ႀကိတ္ထားပါ)
  • င႐ုပ္သီး အစိမ္းေရာင္အပု - ၅ ေတာင့္
  • အစိမ္းေရာင္ ဟင္းအႏွစ္ - ၃ ဇြန္း (စားပြဲတင္ဇြန္း)
  • အမဲသား - ၂၀၀ ဂရမ္
  • အုန္းနို႔ - ၂ ခြက္
  • ငံျပာရည္ - ၁ ဇြန္း (စားပြဲတင္ဇြန္း)
  • ထန္းလ်က္ - ၁ ဇြန္း (လက္ဖက္ရည္ဇြန္း)
  • ဆား - ၁/၄ ဇြန္း (လက္ဖက္ရည္ဇြန္း)
  • အုန္းနို႔ခရင္ - ၁/၂ ခြက္
  • ေရွာက္ဘီလူးရြက္ - ၃ ရြက္
  • ပင္စိမ္းအခ်ိဳ - ၁/၂ ခြက္
  • င႐ုပ္သီးစိမ္းအနီေရာင္ - ၁ ေတာင့္ (ေစာင္းေစာင္းေလးလွီးပါ)
  • ဆီ - ၁.၅ ဇြန္း (စားပြဲတင္ဇြန္း) ျ

ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္နည္း

  1. အစိမ္းေရာင္ အႏွစ္ကို ဆီသတ္ပါ ။ အသားမ်ား ေရာပါ ။
  2. အုန္းနို႔ႏွင့္ အရသာမ်ားအားလံုးကို ထည့္ပါ ။
  3. ေရွာက္ဘီလူးႏွင့္ အရြက္မ်ားအားလံုးကို ထည့္ပါ ။
  4. မီးေအးေအးေလးနဲ႔သာ ခ်က္ရင္ေတာ့ ပိုေကာင္းမယ္ထင္တယ္ေနာ္ ။
  5. ခရမ္းၾကြပ္သီး ၊ ခရမ္းကေဇာ့သီး ကေတာ့ ႀကိဳက္ရင္ထည့္ပါေနာ္ ။
Credit: စြန္းဝူခုန္း

Review

User Rating

4 (2 Votes)