အီတလီ အမဲေၾကာ္

Share this on:

အီတာလ်ံ Restaurant ေတြရဲ႕ နာမည္ေက်ာ္ Main Course တမ်ိဳးျဖစ္တဲ့ အမဲေၾကာ္ပါ။

လိုအပ္ေသာပစၥည္းမ်ား

  • အမဲသားျပား - ႏွစ္ျပား
  • ခ်ိစ့္ - ခြက္တဝက္
  • ေပါင္မုန္႔ေျခာက္ (Bread Crumbs) ခြက္တဝက္
  • ၾကက္ဥ - တလံုး
  • ႏို႔ - တခြက္
  • ဆားနဲ႔ င႐ုတ္ေကာင္း အနည္းငယ္
  • ဆီ

ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္နည္း

  1. ၾကက္ဥတလံုးနဲ႔ ႏို႔တခြက္ ေရာၿပီးေခါက္ပါ ။
  2. ေပါင္မုန္႔ေျခာက္ ခြက္တဝက္နဲ႔ ခ်ိစ့္ ခြက္တဝက္ ေရာၿပီး ေမႊထားပါ ။
  3. အမဲသားကို ဆား င႐ုတ္ေကာင္း လူးပါ ။
  4. အမဲသားျပားကို ၾကက္ဥရည္ထဲ ထည့္စိမ္ၿပီး ခ်ိစ့္နဲ႔ ေပါင္မႈန္႔ေျခာက္ ေရာထားတဲ့ ပုဂံထဲ ႏႈစ္ၿပီး ေသခ်ာ coated လုပ္ပါ ။
  5. ဆီနည္းနည္းနဲ႔ ေၾကာ္ပါ ။ တဖက္စီ လွန္ေပးပါ ။ က်က္ရင္ ႏွစ္သက္ရာ Salad သို႔မဟုတ္ သံပုရာစိတ္ေလးနဲ႔ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီး ။
Credit: Food Madness

Review

User Rating

5 (1 Votes)