ျမန္မာမုန္႔မ်ား - Myanmar Desserts

ေခ်ာကလက္ႏို႔စိမ္းေက်ာက္ေက်ာ

May 28, 2016

ေခ်ာကလက္ႏို႔စိမ္းေက်ာက္ေက်ာ

Share this on:

ပါ၀င္ပစၥညး္မ်ား

  • တယ္လီဖုန္းတံဆိပ္ေက်ာက္ေက်ာ - ၂၅ ဂရမ္( အထုပ္ေသး)
  • ေရသန္႔တစ္ဗူး(သို႔)ေရႏို႔ဆီခြက္ - ၄ ခြက္
  • ႏို႔စိမ္းဗူးေသး - ၁ ဗူး
  • ႏို႔ဆီ - ဗူးဝက္
  • သၾကား - ၁၅ က်ပ္သား
  • ေခ်ာကလက္အမႈန္႔ - ၅ ဇြန္းခန္႔ (ထမင္းစားဇြန္း)
  • ဆား - တစ္ဇြန္း (လက္ဖက္ဇြန္း)

ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္နညး္

  1. ေက်ာက္ေက်ာမႈန္႔နဲ႔ ေရ ၊ သၾကား ၊ ဆားတို႔ကို ေရာေမႊၿပီး ၂အိုးခြဲပါ ။
  2. ပထမအိုးထဲကို ေခ်ာကလက္အမႈန္႔ထည့္ေမႊကာ မီးဖိုေပၚ မီနစ္၂၀ခန္႔က်ိဳၿပီး ဗန္းထဲေလာင္းထည့္ပါ ။
  3. ၿပီးလွ်င္ ဒုတိယအိုးထဲသို႔ ႏို႔ဆီနဲ႔ ႏို႔စိမ္းေဖာက္ထည့္၍ မီနစ္၂၀ထပ္က်ိဳၿပီး ပထမ ေလာင္းထားတဲ့ ေခ်ာကလက္ေပၚသို ထပ္ေလာင္းထည့္ၿပီး အေအးခံၿပီး လွီးျဖတ္စားသံုးႏိုင္ပါၿပီး ။
Credit: Thida Lay Lay

Review

User Rating

4.8 (8 Votes)