ရွမ္း - Shan | ဟင္းသီးဟင္းရြက္ - Vegetables | အေၾကာ္ - Fried

ေဂြးေတာက္ နဲ႔ ဆူးပုတ္ရြက္ေၾကာ္

July 8, 2016

ေဂြးေတာက္ နဲ႔ ဆူးပုတ္ရြက္ေၾကာ္

Share this on:

ေဂြးေတာက္ ႏွင့္ ဆူးပုတ္ ၁

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • ေဂြးေတာက္ (ေျခြထားပါ)
  • ဆူးပုတ္ရြက္ (ေျခြထားပါ)
  • ပုုဇြန္ေျခာက္ (ေရေႏြး စိမ္ထားပါ)
  • ခရမ္းခ်ဥ္သီး (ပါးပါးလွီးထားပါ)
  • ၾကက္သြန္နီ (ပါးပါးလွီးထားပါ)
  • ဆီ အနည္းငယ္
  • ဆား အနည္းငယ္
  • အခ်ဳိမႈန္႔ အနည္းငယ္

ျပဳလုုပ္နည္း

  1. ေျခြထားေသာ ေဂြးေတာက္ နဲ႔ ဆူးပုတ္ရြက္ကိုု သန္႔စင္ေအာင္ ေရေဆးျပီး စစ္ထားပါ ။
  2. ဒယ္အိုုးထဲတြင္ ဆီ အနည္းငယ္ထည့္ရ်္ ဆီပူလာလ်င္ ၾကက္သြန္နီကိုု ထည့္ပါ ။
  3. ျပီးလ်င္ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ၊ ပုုဇြန္ေျခာက္ ၊ ဆား ၊ အခ်ဳိမႈန္႔ တိုု႔ကိုု ထည့္ပါ ။ ျပီးလ်င္ ေရေႏြး အနည္းငယ္ ထည့္ရ်္ အဖံုုးအုုပ္ထားပါ ။
  4. ေရတပြက္ နွစ္ပြက္ ဆူလ်င္ ေဂြးေတာက္ရြက္ကိုု အရင္ထည့္ပါ ။
  5. ေဂြးေတာက္ရြက္ နူးခံနီးမွ ဆူးပုတ္ရြက္ကိုု ထည့္ပါ ။
  6. အရသာ အေပါ့အငံ ျမည္းရ်္ ဆးပုုတ္နံ႔သင္းသင္းနဲ႔ ခါးသက္သက္ အရသာ ရွိေသာ ေဂြးေတာက္ - ဆူးပုတ္ရြက္ေၾကာ္ကိုု သံုုးေဆာင္နိုုင္ပါျပီ ။
Credit: Phyu Phyuhnin

Review

User Rating

2 (1 Votes)