ေထာပတ္သီး ဖက္ထုတ္ေၾကာ္

Share this on:

လိုအပ္ေသာပစၥည္းမ်ား

  • ေထာပတ္သီး - ၂လံုး
  • ခရမ္းခ်ဥ္သီး - တစ္လံုး
  • ၾကက္သြန္နီ - တစ္ဥ
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ - သံုးေလးမႊာ
  • နံနံပင္ - အနည္းငယ္
  • ဆီ
  • ဆား
  • ၾကက္ဥ - တစ္လံုး
  • ဖက္ထုတ္ ဂ်ံဳျပား

ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္နည္း

  1. ေထာပတ္သီးကို အတံုးေသးေသး တံုးပါ ။ ခရမ္းခ်ည္သီး ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ /နီ ၊ နံနံပင္ေတြကို ေသးေသးျဖစ္ေအာင္ စင္းထားပါ ။
  2. ၿပီးရင္ ေထာပတ္သီး စိတ္ေတြနဲ႔ ေရာၿပီး ဆားနည္းနည္းထည့္ ေမႊပါ ။
  3. အဆင္သင့္ျဖစ္ရင္ ဖက္ထုတ္လုပ္တဲ့ ဂ်ံဳျပားထဲ ထည့္ၿပီး ပံုမွာ ျပထားတဲ့အတိုင္း လိပ္ပါ ။ ခ်ိစ့္ႀကိဳက္ရင္ ေထာပတ္ႏွစ္ အေပၚကို ခ်ိစ့္ျခစ္ထားတာေတြ ျဖဴးၿပီး လိပ္ပါ ။
  4. ႏႈတ္ခမ္းသားေတြ ကြာမထြက္ေအာင္ ၾကက္ဥနဲ႔ ပိတ္ပါ ။ ဆီပူမွာ ထည့္ေၾကာ္ပါ ။ ေ႐ႊအိုေရာင္ သမ္းလာရင္ ဆီစစ္ၿပီး ႀကိဳက္ရာ အခ်ဥ္ရည္နဲ႔ တို႔စားလို႔ ရပါၿပီ ။
Credit: Food Madness

Review

User Rating

1 (1 Votes)