အခ်ဳိပြဲ - Desserts

ေရႊရင္ေအး (သို႔) ဖာလူဒါ

May 30, 2016

ေရႊရင္ေအး (သို႔) ဖာလူဒါ

Share this on:

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • သာကူေစ့ - ၁၀သား
  • သာကူေခ်ာင္း - ၁၀သား
  • ေက်ာက္ေက်ာ - ၂၅ဂရမ္ (၁ထုပ္ )
  • အုန္းႏို႔ - 250ml (ဗူးႀကီး၁ဗူး)
  • သၾကား - ၅၀သားခန္႔
  • ဆား - အနည္းငယ္
  • Food Colour
  • ေျမပဲေလွာ္ - ၁၀သားခန္႔
  • စပ်စ္ေျခာက္ - ၅က်ပ္သား
  • ေက်ာက္ဖရံုယို - ၅က်ပ္သား
  • ေပသီး
  • ႏို႔ဆီ - ၁လံုး
  • ႏို႔စိမ္း - ၁လံုး

ျပဳလုပ္နည္း

  1. ပထမဦးစြာ ေရ ၁လီတာခြဲခန္႔ ထည့္၍ ဆူေအာင္တည္ၿပီး သာကူေစ့မ်ားကို ထည့္ျပဳတ္တာ အဆက္မျပတ္ေမႊေပးၿပီး သာကူမ်က္ေစ့ေပ်ာက္သည္ထိ ထားကာ ေရေအးျဖင့္ ေဆး၍ ဇကာနဲ႔ေရစစ္ကာ ထားပါ ။ ေရစစ္ပါက Food Colour ျဖင့္ အေရာင္ဆိုးထားပါ ။ သာကူေခ်ာင္းကိုလဲ သာကူနည္းအတိုင္း ျပဳတ္ကာ အေအးခံထားပါ ။
  2. ေက်ာက္ေက်ာကို ေရ၁လီတာခန္႔ထည့္၍ မီနစ္၂၀ခန္႔ က်ိဳကာ အေအးခံကာ လွီးျဖတ္ထားပါ ။
  3. အုန္းႏို႔ဗူးႏွင့္ သၾကား ၊ ႏို႔ဆီ ၊ ႏို႔စ္ိမ္း ၊ ေရသန္႔ ငါးၾကင္းဖန္ခြက္၁ခြက္ခန္႔တို႔ကို ေရာေဖ်ာ္ၿပီး မိမိႏွစ္သက္ရာ ပန္းကန္ထဲတြင္ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ားထည့္၍ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီး ။ ေရခဲမုန္႔ ႏွင့္ၾကက္ဥပူတင္းႀကိဳက္ပါက ထည့္စားႏိုင္ပါတယ္ ။
Credit: Thida Lay Lay

Review

User Rating

3.7 (9 Votes)