ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
- ေျပာင္းဖူး – ၂ဖူး
- Seafood Stick – ၅ေခ်ာင္း
- ၾကက္သြန္ျမိတ္ – အနည္းငယ္
- သၾကား – အနည္းငယ္
- ၾကက္သားမႈန္႔ – အနည္းငယ္
- ဆား – အနည္းငယ္
- ေျပာင္းမႈန္႔ – (၃ ဇြန္း)
- ၾကက္ဥ – ၂ လံုး
ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္နည္း
အရင္ဆံုး ေရ ၈၅၀ မီလီလီတာကို ၾကက္သားမႈန္႔ ၁ဇြန္းထည့္ျပီး မီးဖိုေပၚတြင္ တည္ထားေပးပါ။
ျပီးရင္ေျပာင္းဖူး ၂ ဖူးကို လွီးျပီ Blender ထဲထည္႔ၾကိတ္ေပးပါ။ Seafood Stick နဲ႔ၾကက္သြန္ျမိတ္ကို ပါးပါးလွီးေပးထားပါ။ ၾကက္ဥ နွစ္လံုးကို ခြက္တလံုးထဲတြင္ အလယ္က အႏွစ္အ၀ါကိုဖယ္ျပီး ခေလာက္ထားေပးပါ။
အိုးထဲက ေရဆူလာရင္ အရင္ဆံုး ေျပာင္းဖူးနဲ႔ Seafood Stick ကိုအရင္ထည္႔ေပးပါ။ ၄- ၅မိနစ္ေလာက္ေနရင္ ေျပာင္းဖူးမႈန္႔ကို ေရေဖ်ာ္ျပီးထည္႔ေပးပါ။ သၾကား ၁ဇြန္းထည္႔ပါ။ ေျပာင္းဖူးမႈန္႔ေၾကာင္႔ အရည္ေတြ ခပ္ပ်စ္ပ်စ္ ျဖစ္လာျပီဆိုရင္ မီးပိတ္ျပီး ၾကက္ဥ ထည္႔ေပးပါ။
အဆက္မျပတ္ ၁ မိနစ္ေလာက္ ေမႊေပးပါ။ ျပီးရင္ အေပါ႔အငန္ ျမည္းၾကည္႔ပါ ။ ေပါ႔ေနရင္ ဆားအနည္းငယ္ ထည္႔ေပးပါ။ ျပီးရင္ လွီးထားေသာ ၾကက္သြန္ျမိတ္ျဖဴးျပီး သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါသည္။
Credit: Shwe Myanmar Advertisement