ၾကက္သား နွင့္ အာလူးစတူး

Share this on:

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • ၾကက္သား
  • အာလူး
  • ဥနီ
  • ပန္းေဂၚဖီ
  • ဂ်ံဳမႈန္႔ Tablespoon ၃ဇြန္း
  • ပဲငံျပာရည္ အေနာက္ကုိ Teaspoon
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ
  • ငံျပာရည္
  • ဂ်င္း
  • ဆီနည္းနည္း
  • ဆား
  • အခ်ိဳမႈန္႔

ျပဳလုုပ္နည္း

  1. ၾကက္သားကုိ ဆား၊ အခ်ိဳမႈန္႔၊ ငံျပာရည္နွင့္ နယ္ထားပါ။
  2. ၾကက္သြန္ျဖဴ နွင့္ ဂ်င္းကုိ ဆီနည္းနည္းျဖင့္ ဆီသပ္ပါ။
  3. ဆီသပ္ျပီးလွ်င္ ၾကက္သားကုိ ထည့္လုံးပါ။
  4. ၾကက္သား ထဲက ေရေျခာက္ သြားျပီး ဆီျပန္လ်ွင္ ဆားနဲနဲျဖင့္ နယ္ထားေသာ အာလူး ထည့္ပါ။
  5. လုိသေလာက္ ေရထည့္ပါ။
  6. အာလူး တ၀က္ေလာက္ နူးရင္ ဥနီ နွင့္ ပန္းေဂၚဖီထည့္ပါ။
  7. ခဏၾကာလွ်င္ ေဂၚဖီထုတ္ထည့္ပါ.
  8. ျပီးလ်ွင္ ဂ်ံဳမႈန္႔ ၃ဇြန္းမွ် (Tablespoon) ကုိ ေရတြင္ေဖ်ာ္ျပီး Stew အုိးထဲကုိ ထည့္ပါ။
  9. ပဲငံျပာရည္ အေနာက္ကုိ Teaspoon တ၀က္ ထည့္ျပီးေမႊပါ။
  10. အခ်ိဳ အေပါ့ အငန္တြက္ ဆားနွင့္ အခ်ိဳမႈန္႔ (သၾကား) ကုိ အရသာ ျမည္းျပီး လုိသေလာက္ ထည့္ျပီးရင္ မီးပိတ္လိုက္လုိ ႔ရပါျပီ။
Credit: ဒီေန႔ဘာစားၾကလဲ

Review

User Rating

4.6 (5 Votes)