ဟင္း - Curry | ၾကက္သား - Chicken

ၾကက္ေသာက္ဆမ္း ခ်ဥ္စပ္

May 30, 2016

ၾကက္ေသာက္ဆမ္း ခ်ဥ္စပ္

Share this on:
ရာသီဥတုေတြကလည္ ပူလိုက္ ၊ မိုးရြာလိုက္နဲ႔ဆိုေတာ့ အစားအေသာက္ကလည္ စားခ်င္စိတ္မရွိျဖစ္ေနတာနဲ႔ ၾကက္ေသာက္ဆမ္း ခ်ဥ္စပ္ေမႊးေမႊးေလးကို ခ်က္စားျဖစ္ပါတယ္ ။  ထမင္းစားရရင္ အခ်ဥ္ အစပ္ မပါရင္ ဟာတာတာျဖစ္ေနတာ အခုလို ခ်ဥ္စပ္ေလးခ်က္စားေတာ့ အင္မတန္မွကို ထမင္းမိန္သြားပါတယ္ ။

ပါ၀င္ပစၥညး္မ်ား

  • ၾကက္သား
  • ဆား
  • ဆႏြင္း
  • ဂ်င္း
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ
  • ၾကက္သြန္နီ
  • ဆီီ
  • မ်ွင္ငပိ
  • စပါးလင္
  • မရမ္းသီးစိမ္း
  • ငရုပ္သီးစိမ္း
  • ရွမ္းနံနံ

ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္နည္း

  1. ၾကက္သားကို ဆား ၊ ဆႏြင္း ၊ အခ်ိဳနယ္ထားၿပီး ဂ်င္း ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ ၊ ၾကက္သြန္နီ ၊ ဆီီနည္းနည္း ၊ မ်ွင္ငပိတို႔နဲ႔ ဆီသတ္ပါ ။
  2. ၾကက္သားထည့္လံုးၿပီး စပါးလင္ထည့္ ၊ ေရအနည္းငယ္နဲ႔ဆူေအာင္တည္ပါ ။
  3. ၾကက္သားႏူးေလာက္ၿပီဆို မရမ္းသီးစိမ္းထည့္ ၊ ေရစိတ္ႀကိဳက္ထည့္ပါ ။ ဆူရင္အေပါ့အငံျမည္းၿပီး ငရုပ္သီးစိမ္း ၊ ရွမ္းနံနံေလးအုပ္ၿပီးရင္ ရပါၿပီ ။
Credit: Naing Naing

Review

User Rating

3.9 (10 Votes)