ၾကာဇံဟင္းခါး

Share this on:

ပါ၀င္ပစၥည္း

  • ၾကက္သား (အတံုးေသးေသးတံုးထားပါ)။
  • ပဲျပားေျခာက္ (ေရစိမ္ထားပါ)၊ အရြယ္ေတာ္ညႇပ္ထားပါ။
  • ၾကြက္နားရြက္မိႈ (ေရစိမ္ထားပါ)သန္႔စင္ထားပါ။
  • ငံုးဥ၊ ဘဲဥ ကိုျပဳတ္ၿပီး ပါးပါးလွီးထားပါ။
  • ပဲၾကာဇံ (ယိုးဒယား ထုပ္သံုးထားပါတယ္)။
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ
  • ၾကက္သြန္နီ
  • ဂ်င္း (ေထာင္းထားပါ)။
  • သၾကား အနည္းငယ္
  • ဆား
  • ငံျပာရည္
  • ငရုုတ္ေကာင္းမႈန္႔

ျပဳလုုပ္နည္း

  1. ခ်က္မည့္အိုးထဲကို ၾကက္သား၊ ဆား၊ ဆႏြင္းမႈန္႔၊ ငရုုတ္ႏွစ္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ဂ်င္း၊ ငံျပာရည္ ထည့္ၿပီးလံုးပါ ။
  2. အနံ႔ေမႊးလ်ွင္ ေရထည့္ ပြက္ပြက္ဆူေအာင္ တည္ပါ ။
  3. ၾကြက္နားရြက္၊ မိႈ၊ ပဲျပားေျခာက္၊ ေရစိမ္ထားတာ ထည့္ပါ ။
  4. ၾကာဇံက ယိုးဒယား ထုပ္ထည့္ခ်က္တာမို႔ ေရေဆးၿပီးထည့္ပါ။ ေရစိမ္စရာမလိုပါ။
  5. ငံုးဥ၊ ဘဲဥ၊ ၾကက္သြန္နီဥ ထည့္ပါ။
  6. အရသာကိုု စိတ္ႀကိဳက္ ျပင္ဆင္ပါ။
  7. ငရုုတ္ေကာင္းမႈန္႔ ထည့္ျပီး သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါသည္။
  8. ငါးဖယ္ကို အလံုးေလးလုပ္ၿပီး ထည့္၍ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါသည္။
Credit: Yadana Cooking

Review

User Rating

1.5 (2 Votes)