တ႐ုတ္ - Chinese | အေၾကာ္ - Fried | ၾကက္သား - Chicken

ၾကက္သား ဆယ္လႊာ ဖက္ထုပ္ေၾကာ္ (Chicken Layer Dumplings)

July 4, 2016

ၾကက္သား ဆယ္လႊာ ဖက္ထုပ္ေၾကာ္ (Chicken Layer Dumplings)

Share this on:

Chicken Layer Dumpling 1

Chicken Layer Dumpling 3

Chicken Layer Dumpling 2

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • ဖက္ထုတ္ရြက္
  • Butter (ေထာပတ္)
  • ၾကက္သား
  • ၾကက္သြန္နီ
  • ၾကက္သြန္မိတ္
  • Cheddar Cheese
  • ငရုတ္ေကာင္း
  • ဆား
  • သၾကား
  • ဆီ - အနည္းငယ္
  • ၾကက္ဥ

ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္နည္း

  1. အသင့္ဝယ္ထားတဲ့ ဖက္ထုတ္ရြက္ေလးေတြကို Butter (ေထာပတ္) ပါးပါးသုတ္ပါ ။
  2. ေထာပတ္သုတ္ထားေသာ ဖက္ထုတ္ရြက္ ၄ ရြက္ကို ညီညာစြာထပ္ပါ ။ ၿပီးေနာက္ ဘာမွမသုတ္ထားေသာ အရြက္ကို အေပၚဆံုးမွ ထပ္အုပ္ပါ ။
  3. အစာသြပ္ရန္ ၅ လႊာတခ်ပ္စီ အဆင္သင့္ ျပင္ထားပါ ။
  4. နူးေအာင္ျပဳတ္ထားေသာ ၾကက္သားကိုဖ်င္ပါ ။ ၾကက္သြန္နီကို အတံုးေသးေသးလွီးပါ ။ ၾကက္သြန္မိတ္ ပါးပါးလွီးပါ ။ Cheddar Cheese ကိုျခစ္ပါ ။ ျပီးလွ်င္ငရုတ္ေကာင္း ၊ ဆား ၊ သၾကား ၊ ဆီအနည္းငယ္ သင့္ေအာင္ထည့္ နယ္ထားပါ ။
  5. အသင့္ျပင္ထားေသာ ဖက္ထုပ္ခ်ပ္ေပၚ ေမႊေခါက္ထားေသာ ၾကက္ဥသုတ္ၿပီး အစာတင္ပါ ။ ပံုပါအတိုင္း ႀတိဂံပံုဖိေခါက္ပါ ။
  6. မီးအလယ္လတ္နွင္ ့ေရႊအိုေရာင္ရေအာင္ေၾကာ္ပါ ။ ၾကက္သြန္မိတ္ ၊ ငရုတ္ဆီနွင္ ့ တြဲးဖက္၍ မိသားစုေပ်ာ္ရႊင္စြာစားေသာက္နိုင္ပါၿပီ ။
Credit: Mgmg Kyawthwin

Review

User Rating

5 (2 Votes)