အခ်ဳိပြဲ - Desserts | ၾကက္ဥ - Eggs

ႀကက္ဥပူတင္းေက်ာက္ေက်ာ

May 21, 2016

ႀကက္ဥပူတင္းေက်ာက္ေက်ာ

Share this on:

လြယ္ကူျမန္ဆန္ျပီး စားလို႔လည္း ေကာင္းတဲ့ ၾကက္ဥပူတင္းေက်ာက္ေက်ာေလးကို လုပ္စားၾကည့္ၾကရေအာင္ေနာ္ ။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

  • အာဂါးေက်ာက္ေက်ာ အျပာ - တစ္ထုပ္
  • ႀကက္ဥ - ၅ လံုး
  • သၾကား - ၃ ဇြန္း
  •  ႏို႔ဆီ - တစ္လံုး
  • နို႔စိမ္း - တစ္လံုး
  • ေရ - ၁ လီတာ (တစ္ဗူး)

ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္နညး္

  1. အာဂါေက်ာက္ေက်ာအျပာ ၊ ၾကက္ဥ ၊ သၾကား ၊ ႏို႔ဆီ ၊ ႏို႔စိမ္း တို႔အားလံုးကို သမေအာင္ ေရာေမႊထားပါ ။
  2. ေရတစ္လီတာကို ေက်ာက္ေက်ာႀကိဳမည့္ အိုးထဲမွာထည့္ျပီး ဆူေအာင္တည္ပါ ။  ေရဆူလာပါက ေရာေမႊထားတဲ့ ပါဝင္ပစၥည္းအားလံုးကို ထည့္ေမႊေပးပါ ။  အဆက္မျပတ္ေမႊေပးပါ ။  မီးျပင္းျပင္းျဖင့္ ႀကိဳပါ ။  အိုးကပ္တတ္သည့္အတြက္ အိုးႀကမ္းျပင္ထိေရာက္ေအာင္ ေမႊေပးပါ ။
  3. ႀကက္ဥအႏွစ္ေလးေတြ ပံုပါအတိုင္း ခဲလာတဲ့အထိ ႀကိဳရပါမည္ ။  ႀကက္ဥအႏွစ္နဲ႔ ေက်ာက္ေက်ာသား ကြဲလာျပီဆိုလွ်င္ ရပါျပီ ။ ဗန္းထဲေလာင္းထည့္ အေအးခံၿပီး ေအးလွ်င္ ေရခဲေသတၱာထဲတြင္ ခဏထည့္ၿပီးမွ စားပါက ပိုေကာင္းပါသည္ ။
Credit: တင္တင့္ လက္ရာ

Review

User Rating

3 (87 Votes)