သြားပိုးစားတဲ့ဒဏ္ခံဖူးတဲ့သူေတြေတာ့ သိၾကမွာပါ။ ဘာစားစားတဆစ္ဆစ္ကိုက္ေနျပီး သက္ေတာင့္သက္သာေတာင္မရွိေတာ့ပါဘူး။ သြားထဲမွာအစာေတြက်န္ျခင္း၊ အခ်ိဳရည္ေတြနင္းကန္ေသာက္ျခင္း၊ ခံတြင္းသန္႔ရွင္းမႈမရွိျခင္း စတာေတြက သြားပိုးစားျခင္းရဲ႕အဓိကအေၾကာင္းအရင္းေတြပါ။ သြားပိုးစားတာကို သတိထားမိတာနဲ႔ ကုသသင့္ပါတယ္။ ေပေတျပီးထားေလေလ သြားအျမစ္ေၾကာေတြအထိပါထိသြားႏိုင္တာမို႔ေဝဒနာမပ်င္းခင္ ကုသလုိက္ပါ။ ကုသပါဆိုတာနဲ႔ ဆရာဝန္ဆီေျပးမွမဟုတ္ပါဘူးေနာ္။ သြားပိုးစားတာကို အခုေျပာျပေပးမယ္ သဘာဝနည္း (၃) မ်ိဳးနဲ႔ကုလို႔ရတယ္ေနာ္။

၁။ အုန္းဆီ

အုန္းဆီ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း (၁) ဇြန္းစာေလာက္ကို ပါးစပ္ထဲငံုျပီး ဟိုလိမ့္ဒီလိမ့္လုပ္ေပးပါ။ ျပီးရင္ေတာ့ ေထြးထုတ္ျပီး ၾကက္သီးေႏြးေရနဲ႔ ပလုတ္က်င္းေပးပါ။ အဲ့ဒီ့ေနာက္ေတာ့ ပံုမွန္အတိုင္း သြားတိုက္လုိက္ပါ။

တစ္ေန (၂) ၾကိမ္လုပ္ေပးပါ။

coconut-oil-wooden-sppoon

၂။ ၾကက္သြန္ျဖဴ

ၾကက္သြန္ျဖဴ (၂) မႊာကို အခြံခြာျပီး ငရုတ္ဆံုထဲထည့္ပါ။ ဆား လက္ဖက္ရည္ (၁) ဇြန္းထပ္ထည့္ျပီး ႏွစ္ခုလံံုးကိုေရာေထာင္းပါ။ အႏွစ္ရလာတဲ့အခါမွာေတာ့ ကိုက္တဲ့သြား (သို႔) ပိုးစားတဲ့သြားအေပၚနာရီဝက္ေလာက္ အံုေပးပါ။

တစ္ေန ႔(၂) ၾကိမ္ကို တစ္ပတ္ေလာက္ပံုမွန္လုပ္ေပးရင္ သက္သာသြားပါလိမ့္မယ္။

salt-and-garlic

၃။ သဘာဝသြားတုိက္ေဆး

ပနး္ကန္လံုးေလးထဲမွာ အုန္းဆီ စားပြဲတင္ဇြန္း (၂) ထည့္ပါ။ ျပီးရင္ ဆားၾကမ္း တစ္ဇြန္း၊ မုန္႔ဖုတ္ဆိုဒါ တစ္ဇြန္း ထပ္ထည့္ျပီး အားလံုးကိုေရာေမႊပါ။ ျပီးရင္ေတာ့ ဖန္ဘူးတစ္ခုထဲထည့္ထားျပီး သြားပိုးစားတဲ့အခါ သာမန္သြားတိုက္ေဆးမ်ိဳးမသံုးပဲ အစားထိုးအသံုးျပဳေပးပါ။

IMG_3939-e1449674875418

ဒီသဘာဝနည္း (၃) မ်ဳိးကိုသိရျပီဆိုရင္ေတာ့ သြားပိုးစားတဲ့အခါမ်ိဳးမွာ အက်ိဳးရွိရွိအသံုးခ်လုိ႔ရသလို အျခားသူေတြသိရေအာင္လည္း မွ်ေဝေပးပါဦး။