ခႏၶာကိုယ္က အဆီပိုေတြက်ဖို႔အတြက္ ပိန္ေဆးေတြ မေသာက္ခ်င္ဘဲ သဘာဝအတိုင္းကိုယ္အေလးခ်ိန္ေလ်ာ့ခ်ခ်င္သူေတြအေနနဲ႔ ညအိပ္ရာဝင္ခါနီးတိုင္း မွန္မွန္ေသာက္သံုးသင့္တဲ့ေဖ်ာ္ရည္ေလးေတြကို ေဝမွ်ေပးခ်င္ပါတယ္။

ေဘးထြက္ဆိုးက်ိဳးလည္း မ႐ွိတဲ့အျပင္ အသားအေရအလွအပအတြက္လည္း အထူးေကာင္းမြန္တဲ့ေဖ်ာ္ရည္ေလးေတြပဲျဖစ္ပါတယ္။

သခြားသီးေဖ်ာ္ရည္

သခြားသီးတစ္လံုး၊ နံနံပင္ အနည္းငယ္၊ သံပု႐ိုသီးတစ္လံုး၊ ဂ်င္းအနည္းငယ္၊ ႐ွားေစာင္းလက္ပတ္ စားပြဲတင္ဇြန္း တစ္ဇြန္းတို႔ လိုအပ္ပါတယ္။ သခြားသီးကို အတံုးေသးတံုးပါ။ ဂ်င္းကိုလည္း ပါးပါးလွီးၿပီးေနာက္ သံပု႐ိုရည္ညွစ္ထည့္ေပးလိုက္ပါ။ နံနံပင္၊ ႐ွားေစာင္းလက္ပတ္တို႔ ေရာေပါင္းၿပီးေနာက္ အသီးေဖ်ာ္စက္ထဲထည့္ကာ ေရအနည္းငယ္ထည့္ၿပီး ေမႊလိုက္ပါ။ တစ္လတိတိေသာက္သံုးၿပီးတဲ့အခါ ထူးျခားတဲ့အက်ိဳးရလဒ္ေတြကို ေတြ႔ျမင္ရမွာပါ။

သခြားသီး၊ သံပုရာရည္

သံပုရာသီး ၁ လံုး၊ သခြားသီး ၂ လံုး၊ လိေမၼာ္သီး ခပ္ႀကီးႀကီး ၁ လံုး၊ ပ်ားရည္၊ စပါကလင္ေရ တစ္လီတာ၊ ပင္စိမ္းရြက္အနည္းငယ္တို႔ လိုအပ္ပါမယ္။ သခြားသီး တစ္လံုးကို အႏွစ္ျဖစ္ေအာင္ ေမႊစက္ထဲထည့္ေမႊၿပီးေနာက္ က်န္တစ္လံုးကိုေတာ့ အဝိုင္းပံုသ႑ာန္လွီးျဖတ္ထားပါ။ သံပုရာသီးနဲ႔ လိေမၼာ္သီးကိုေတာ့ အရည္ညွစ္ထားလိုက္ပါ။ ထို႔ေနာက္ ေရကရားတစ္ခုထဲမွာ ထိုပါဝင္ပစၥည္းအားလံုးကို ေရာထည့္ၿပီး ေမႊေပးလိုက္ပါ။ ပင္စိမ္းရြက္ကိုေတာ့ ေနာက္ဆံုးမွ ထည့္ေပးလိုက္ပါ။ ဒီေဖ်ာ္ရည္ကိုလည္း တစ္လတိတိေသာက္သံုးေပးရပါမယ္။ တစ္လၾကာတဲ့အခါ တစ္ပတ္ေလာက္နားၿပီး ျပန္ဆက္ေသာက္ရင္လည္း ရပါတယ္။

သံပု႐ိုရည္

သံပု႐ိုသီး ၅ လံုး၊ စပါကလင္ေရ ၁ လီတာ၊ ပင္စိမ္းရြက္အနည္းငယ္နဲ႔ ေရခဲတံုးအနည္းငယ္တို႔ လိုအပ္ပါမယ္။ သံပု႐ိုသီး ၄ လံုးကို အရည္ညွစ္လိုက္ၿပီး က်န္တဲ့တစ္လံုးကိုေတာ့ အဝုုိင္းပံုသ႑ာန္လွီးျဖတ္လိုက္ပါ။ ထို႔ေနာက္ေရကရားထဲတြင္ စပါကလင္ေရထည့္ၿပီး သံပု႐ိုရည္နဲ႔ သံပုရာသီးတို႔ထည့္ကာ ေမႊေပးလိုက္ပါ။ ၿပီးမွ ေရခဲတံုးနဲ႔ ပင္စိမ္းရြက္တို႔ထည့္ၿပီး ေသာက္သံုးေပးလိုက္ပါ။

Source: Brightside.me