က်န္းမာေရး - Health | အေထြေထြ ဗဟုုသုုတ - General Knowledge

ေနၾကာေစ့ရဲ႕ က်န္မာေရးေကာင္းက်ိဳး (၈) မ်ိဳး

August 7, 2016

ေနၾကာေစ့ရဲ႕ က်န္မာေရးေကာင္းက်ိဳး (၈) မ်ိဳး

Share this on:

ေနၾကာေစ့ကုိ ျမန္မာႏုိင္ငံ အထက္အညာေဒသမွာ ဆီအတြက္ စုိက္ပ်ိဳးၾကပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ သြားေရစာအျဖစ္ ေနၾကာေစ့
ေလွာ္စားတဲ့ ဓေလ့ဟာလည္း ျမန္မာႏုိင္ငံမွာ ဘယ္တုန္းကတည္းက ေခတ္စားခဲ့မွန္းမသိရပါ။ သုိ႕ေသာ္ ယခုအခ်ိန္ထိ ေန
ၾကာေစ့ေလွာ္ေတြဟာ တံဆိပ္အမ်ိဳးမ်ိဳးနဲဲ႕ ျဖစ္ၿပီး ေရာင္းအားလည္း ေကာင္းေနဆဲပါ။ ေနၾကာေစ့ကုိ စားျခင္းျဖင့္ ရႏုိင္တဲ့
အက်ိဳးေက်းဇူး(၈) မ်ိဳးကို ေဖာ္ျပေပးလုိက္ပါတယ္။

(၁) အဆစ္ေရာင္ေရာဂါနဲ႔ ပန္းနာရင္ၾကပ္ကုိ ေပ်ာက္ကင္းေစႏုိင္တယ္

1

ေနၾကာေစ့မွာ ဗီတာမင္ E ၾကြယ္၀စြာပါ၀င္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ အ႐ုိးအဆစ္ ေရာင္ရမ္းျခင္း အပါအ၀င္ အဆစ္အျမစ္ကုိက္
ခဲျခင္းကုိ ေပ်ာက္ကင္းေစႏုိင္ပါတယ္။ ဗီတာမင္ E ဟာ ပန္းနာေရာဂါကုိလည္း ႏုိင္နင္းပါတယ္။

(၂) အ႐ုိးကုိ သန္မာေစတယ္

ကယ္လ္စီယံနဲ႕ မဂၢနီစီယမ္ဓာတ္ေတြ ပါ၀င္တဲ့ ေနၾကာေစ့ကုိ ပုံမွန္စားသုံးေပးပါက အ႐ုိးကုိ သန္မာေစပါတယ္။ ကေလး
ငယ္ေလးေတြအတြက္လည္း အ႐ုိ႕ဖြံ႕ၿဖိဳးမႈကုိ အားေပးၿပီး သံဓာတ္ခ်ိဳ႕တဲ့တဲ့ အမ်ိဳးသမီးေတြအတြက္လည္း သင့္ေတာ္ပါ
တယ္။

(၃) ကင္ဆာေရာဂါကုိ ကာကြယ္ေပးႏုိင္တယ္

ေနၾကာေစ့မွာ ကင္ဆာကုိ ကာကြယ္ေပးႏုိင္တဲ့ Phytosterol နဲ႕ Lignans ဓာတ္ေတြ ျမင့္မားစြာ ပါ၀င္ပါတယ္။ Phyto- sterol နဲ႕ Lignans ဓာတ္ေတြဟာ ခႏၶာကိုယ္အတြင္း ကင္ဆာဆဲလ္မ်ား ေပၚေပါက္ျခင္းကို ေလွ်ာ့ခ်ေပးႏုိင္ပါတယ္။

(၄) အရြယ္တင္ ႏုပ်ိဳေစတယ္

2

ေနၾကာေစ့ကုိ ပုံမွန္စားသုံးေပးပါက အရြယ္တင္ ႏုပ်ိဳေစႏုိင္ပါတယ္။ ေနၾကာေစ့မွာ ဗီတာမင္ E နဲ႕ Beta Carotene ဓာတ္
ေတြပါ၀င္လုိ႕ အသားအေရတြန္႕ျခင္း၊ ဆံပင္ျဖဴျခင္း၊ မ်က္စိမႈန္ျခင္း စတာေတြကုိ ေလွ်ာ့ခ်ေပးႏုိင္ပါတယ္။

(၅) ဆံပင္ပါးျခင္းကုိလည္း ေပ်ာက္ကင္းေစတယ္

ဗီတာမင္ E ၾကြယ္၀တဲ့ ေနၾကာေစ့ဟာ ဆံပင္ပါးျခင္း၊ ဆံပင္ကၽြတ္ျခင္းကုိ ေပ်ာက္ကင္းေစႏုိင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ဗီတာမင္ B6 လည္း ပါ၀င္လုိ႕ ဦးေရခြံ႕ကုိ ေအာက္ဆီဂ်င္ေထာက္ပံမႈကုိ ပုိေပးႏုိင္ၿပီး ဆံပင္ေပါက္ႏႈန္းကုိ ျမင့္မားေစပါတယ္။

(၆) အသားအေရကုိ ေပ်ာ့ေျပာင္းေစတယ္

ေန႕စဥ္ ေနၾကာေစ့ ပုံမွန္စားသုံးေပးပါက ေနၾကာေစ့မွာပါတဲ့ Fatty Acid ေၾကာင့္ အသားအေရကုိ ႏူးညံ့ေပ်ာ့ေျပာင္းေစႏုိင္
ပါတယ္။

(၇) ၀က္ၿခံ၊ တင္းတိပ္၊ မွဲ႕ေျခာက္ကုိ မျဖစ္ေစဘူး

ေနၾကာေစ့မွာပါတဲ့ Fatty Acid ရဲ႕ အစြမ္းေၾကာင့္ မ်က္ႏွာျပင္မွာ တင္းတိပ္၊ ၀က္ၿခံ၊ မွဲ႕ေျခာက္ စတာေတြကုိ မျဖစ္ေအာင္
ကာကြယ္ေပးႏုိင္ပါတယ္။

(၈) ႏွလုံးေရာဂါမျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးႏုိင္တယ္

ေနၾကာေစ့ဟာ ေသြးတြင္း ကိုလက္စထေရာနဲ႕ အဆီဓာတ္ကုိ ေခ်ျဖတ္ႏုိင္တဲ့ Phytosterols, Monounsaturated နဲ႕ Polyunsaturated fat ေတြ ပါ၀င္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ႏွလုံးေရာဂါနဲ႕ ေသြးေပါင္ခ်ိန္မမွန္တဲ့ ေရာဂါေတြကို ကာကြယ္ေပး
ႏုိင္ပါတယ္။

Credit: Shwemom http://shwemom.com

Review

User Rating

3.5 (2 Votes)