အေရးႀကီးတဲ့ အစည္းအေဝး၊ အင္တာဗ်ဴးစတဲ့ အထူးတလည္ေန႔ရက္ေတြမွာ ဝမ္းခ်ဳပ္ၿပီး မအီမသာျဖစ္ေနတယ္လို႔ ေတြးၾကည့္လိုက္ပါ။ တကယ့္ကို အိမ္မက္ဆိုးႀကီးတစ္ခုလိုပါပဲ။ သက္ေသာင့္သက္သာမျဖစ္တဲ့အျပင္ တစ္ခုခုကို စားေသာက္မိမယ္ဆိုရင္လည္း ဝမ္းဗိုက္ထဲမွာ ရစ္ေနပါလိမ့္မယ္။

တကယ္လို႔ ဝမ္းခ်ဳပ္ေဝဒနာခံစားရၿပီး ျမန္ျမန္သက္သာခ်င္တယ္ဆိုရင္ေတာ့ အခုေဖာ္ျပေပးမယ့္ ေဖ်ာ္ရည္ေလးေတြကို မိမိဘာသာ အိမ္မွာ ေဖ်ာ္ေသာက္ၾကည့္လိုက္ပါ။

သံပု႐ိုရည္

သံပု႐ိုရည္ တစ္ျခမ္း၊ ေရေႏြးေႏြးတစ္ခြက္၊ ပ်ားရည္ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္းနဲ႔ သစ္ၾကမ္းပိုးေခါက္မႈန္႔ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဝက္တို႔ လိုအပ္ပါမယ္။ ေရေႏြးထဲကို သံပု႐ိုရည္ ညွစ္ထည့္ၿပီး ပ်ားရည္၊ သစ္ၾကမ္းပိုးေခါက္မႈန္႔တို႔ကို သမေအာင္ ေရာေမႊေပးလိုက္ပါ။ ေသခ်ာေမႊၿပီးသြားတဲ့အခါမွာေတာ့ စိတ္ခ်လက္ခ်ေသာက္သံုးလို႔ရပါၿပီ။

သံပု႐ိုရည္က အမွ်င္ဓာတ္နဲ႔ ဗီတာမင္စီဓာတ္ ၾကြယ္ဝတဲ့အတြက္ေၾကာင့္ ဝမ္းခ်ဳပ္ျခင္းကို သက္သာေစၿပီး ကိုယ္ခံအားေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။ သစ္ၾကမ္းပိုးေခါက္မႈန္႔ကေတာ့ အစာေခ်စနစ္ကို ေကာင္းမြန္ေစၿပီး ပ်ားရည္ကေတာ့ ခႏၶာကိုယ္ထဲက အဆိပ္အေတာက္ေတြကို ဖယ္႐ွားေပးပါတယ္။

လိေမၼာ္ရည္

ဒီေဖ်ာ္ရည္ ေဖ်ာ္ဖို႔အတြက္ လိေမၼာ္သီး ၃ လံုး၊ ၄ လံုးခန္႔ရယ္ ဆားအမဲ အနည္းငယ္ရယ္ လိုအပ္ပါတယ္။ လိေမၼာ္သီးကို အရည္ညွစ္ၿပီးေနာက္ ဆားထည့္ၿပီး သမေအာင္ ေမႊေပးလိုက္ပါ။ ေမႊေပးၿပီးတဲ့ေနာက္မွာ အရသာ႐ွိ႐ွိသံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။

လိေမၼာ္သီးမွာ ဗီတာမင္ စီ၊ သတၱဳဓာတ္နဲ႔ အမွ်င္ဓာတ္တို႔ပါဝင္ၿပီး ေရဓာတ္မ်ားလည္း အမ်ားအျပားပါဝင္တာေၾကာင့္ အစာေခ်စနစ္ကို ေကာင္းမြန္ေစၿပီး ဝမ္းခ်ဳပ္ျခင္းကို ခ်က္ခ်င္းသက္သာေစမွာပဲျဖစ္ပါတယ္။

ဝမ္းခ်ဳပ္ေနစဥ္မွာ စားသံုးသင့္တဲ့ အျခားအစားအစာမ်ား

အသီးထဲမွာဆိုရင္ေတာ့ ဇီးသီး၊ သစ္ေတာ္သီး၊ ဖရဲသီး၊ လိေမၼာ္သီး၊ သံပုရာသီး၊ သံပု႐ိုသီးနဲ႔ ပန္းသီးတို႔ကို စားသံုးသင့္ပါတယ္။ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ထဲမွာေတာ့ ကိုက္လန္၊ ဟင္းႏုႏြယ္၊ ပန္းေဂၚဖီစိမ္း၊ မုန္လာဥနီ၊ မုန္လာဥျဖဴ၊ နီညိဳေရာင္႐ွိေသာ သၾကားမုန္လာဥနဲ႔ တ႐ုတ္နံနံ တို႔ပဲျဖစ္ပါတယ္။ အေစ့အဆံထဲမွာဆိုရင္ေတာ့ ဖ႐ံုေစ့၊ အယ္လ္မြန္ေစ့၊ ဇီရာေစ့၊ စမုန္စပါးေစ့တို႔ပဲျဖစ္ပါတယ္။ အဆီထဲမွာဆိုရင္ေတာ့ သံလြင္ဆီကို မွီဝဲသင့္ၿပီး ေရမ်ားမ်ား ေသာက္သံုးဖို႔လည္း လိုပါတယ္။ လတ္ဆတ္တဲ့သစ္သီးေဖ်ာ္ရည္နဲ႔ ခႏၶာကိုယ္ထဲက အဆိပ္အေတာက္ေတြကို ဖယ္႐ွားေပးမယ့္ Detox ေဖ်ာ္ရည္ေလးေတြလည္း ေသာက္သံုးေပးႏိုင္ပါတယ္။

Source: Stylecraze.com