အားလံုးပဲ မဂၤလာပါ။ အာလူးခ်စ္သူေတြအတြက္ ဒီတစ္ခါမွာေတာ့ အသားကင္၊ အသားျပားစားတဲ့အခါ တြဲဖက္စားသံုးႏိုင္တဲ့ ခ်ိစ္ အာလူးေထာင္းျပဳလုပ္နည္းေလးကို ေဝမွ်ေပးသြားမွာပဲျဖစ္ပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

  • အာလူး ၇ လံုး (အခြံခြာၿပီး အေနေတာ္ အတံုးတံုးထားပါ)
  • ဆား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဝက္
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ ၄ ျမႊာ (ပါးပါးလွီးထားပါ)

  • ေထာပတ္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
  • ႏြားႏို႔ ၁၁၈ မီလီလီတာ (ဖန္ခြက္ တစ္ဝက္ခန္႔)
  • ခ်ိစ္ အနည္းငယ္ (အေခ်ာင္းလိုက္ ျခစ္ခ်ထားပါ)
  • င႐ုုတ္ေကာင္းမႈန္႔ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ေလးပံုတစ္ပံုခန္႔
  • ဆား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဝက္

ျပဳလုပ္နည္းအဆင့္ဆင့္

အိုးအႀကီးတစ္လံုးထဲတြင္ ေရထည့္ၿပီးေနာက္ ဆားထည့္ကာ အာလူးမ်ား ျပဳတ္လိုက္ပါ။ တစ္ဆက္တည္းမွာပဲ ၾကက္သြန္ျဖဴထပ္ထည့္ၿပီး အာလူးမ်ား ႏူးအိလာသည္အထိ ျပဳတ္ေပးလိုက္ပါ။

အာလူးျပဳတ္ေနတဲ့အခ်ိန္မွာ ဇလံုအႀကီးတစ္လံုးထဲတြင္ ႏြားႏို႔၊ ေထာပတ္၊ ဆားႏွင့္ င႐ုတ္ေကာင္းတုိ႔ အဆင္သင့္ထည့္ထားပါ။

အာလူးျပဳတ္မ်ား ေပ်ာ့အိလာပါက အာလူးနဲ႔ ၾကက္သြန္မ်ားကို ခပ္ထုတ္လိုက္ၿပီး အရည္စစ္ၿပီးေနာက္ ေစာေစာက အဆင္သင့္ျပဳလုပ္ထားေသာ ဇလံုထဲသို႔ထည့္လိုက္ပါ။

ၿပီးတဲ့အခါ အာလူးမ်ားကို ဖိေခ်လိုက္ၿပီး ေထာပတ္တို႔ျဖင့္ သမေအာင္ ေရာေမႊလိုက္ပါ။

ေသခ်ာေၾကညက္သြားပါက ခ်ိစ္ထပ္ထည့္ၿပီး ထပ္ေမႊေပးလိုက္ပါ။

ဒါဆိုရင္ေတာ့ ခ်ိစ္ အာလူးေထာင္း ရ႐ွိသြားၿပီပဲျဖစ္ပါတယ္။ ဒီအာလူးေထာင္းကို အသားကင္၊ အသားျပားစားတဲ့အခါ တြဲဖက္စားသံုးႏိုင္သလို ထမင္းနဲ႔တြဲဖက္စားသံုးလို႔လည္း ရပါတယ္။

Source: couponclippingcook.com