ကေလးေတြ ႀကိဳက္ႏွစ္သက္မယ့္ ေျပာင္းဖူးခ်ိစ္ေႀကာ္


ဒီတခါမွာေတာ့ ကေလးေတြႀကိဳက္ႏွစ္သက္တဲ့ ကိုရီးယား အစားအစာတစ္မ်ိဳးျဖစ္တဲ့ ေျပာင္းဖူးခ်ိစ္ေလးကို လုပ္စားၾကည့္ရေအာင္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

ျပဳတ္ထားတဲ့ ေျပာင္းဖူးအေစ့ေလးေတြ ဟင္းခ်ိဳ ပန္းကန္လံုး ၁ လံုးခြဲစာ (ေရေသခ်ာ စစ္ထားပါ)

ငရုတ္ပြသီး ၂ လံုး ကို ပါးပါးလွီးထားပါ (အေရာင္မတူရင္ ပိုလွ)

ေထာပတ္ ၁၅ ဂရမ္

Shredded Mozzarella Cheese 250 ml

နံနံပင္ (Parsley Flakes) အမႈန္႔ အနည္းငယ္

အရသာစပ္ဖို႔

Mayonnaise လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္းခြဲ

သၾကား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ဇြန္းရဲ႕ တစ္ဝက္

ပင္လယ္ဆား အနည္းငယ္

အမည္းေရာင္ ငရုတ္ပြမႈန္႔ အနည္းငယ္

ျပဳလုပ္နည္း

ေျပာင္းဖူး၊ ငရုတ္ပြသီး၊ အရသာစပ္ဖို႔ အနွစ္ေတြရယ္ကို ခြက္တစ္ခြက္ထဲထည့္ၿပီး သမေအာင္ ေမႊလိုက္ပါ။

ဒယ္အိုးကို မီး အလယ္အလတ္ေလာက္နဲ႔ ပူေအာင္လုပ္ထားပါ။ ေထာပတ္ထည့္ၿပီး ေပ်ာ္သြားေအာင္ထားပါ။ ေပ်ာ္သြားရင္ မီးကိုေလ်ာ့ခ်လိုက္ၿပီး ေျပာင္းဖူး၊ ငရုတ္ပြသီး ရယ္ကိုထည့္ပါ။ ညင္သာစြာေမႊေပးပါ။

ခ်ီစ္နဲ႔ နံနံပင္ အမႈန္႔ေလးေတြကို အေပၚကေန ျဖဴးေပးပါ။ ဒယ္အိုးကို အုပ္ထားၿပီး ခ်ိစ္ေပ်ာ္သြားတဲ့အထိ ၄ မိနစ္ကေန ၅ မိနစ္ေလာက္ ခ်က္ေပးပါ။

ဒါဆိုရင္ ခ်ိဳခ်ိဳစိမ့္စိမ့္ေလးနဲ႔ စားလို႔ေကာင္းတဲ့ ေျပာင္းဖူးေၾကာ္ေလး ရပါၿပီ။

Photos Credit: MyKoreaKitchen

error: Alert: Copyright © 2019. MyFood Myanmar