ကိုယ္အေလးခ်ိန္ေလ်ာ့ခ်ခ်င္သူမ်ားအတြက္ ပန္းေဂၚဖီ စပ်စ္သီး အသီးအႏွံသုပ္ ျပဳလုပ္နည္း


ကိုယ္အေလးခ်ိန္တက္မွာ စုိးရိမ္တဲ့သူ၊ အဆီပိုေတြ ထြက္လာမွာ စိုးရိမ္ေနတဲ့သူေတြအတြက္ ဒီတစ္ခါမွာေတာ့ ပန္းေဂၚဖီ၊ ပန္းေဂၚဖီစိမ္းနဲ႔ စပ်စ္သီး သံုးမ်ိဳးေပါင္းစပ္ၿပီး အရသာ႐ွိတဲ့ အသီးအႏွံအသုပ္ ျပဳလုပ္နည္းေလးကို ေဝမွ်ေပးခ်င္ပါတယ္။

ဗိုက္ဆာတဲ့အခ်ိန္ ဒီအသုပ္ေလး သုပ္စားမယ္ဆိုရင္ ကယ္လိုရီတက္မွာလည္း စိတ္ပူစရာမလိုဘဲ စိတ္ေအးလက္ေအးနဲ႔ ဗိုက္ဝဝ စားသံုးႏိုင္တာကေတာ့ ဟင္းသီးဟင္းရြက္အသုပ္ရဲ႕ အားသာခ်က္တစ္ခုပဲျဖစ္ပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

  • လွီးျဖတ္ထားေသာ ပန္းေဂၚဖီစိမ္း ပန္းကန္လံုး ၃ ခြက္
  • လွီးျဖတ္ထားေသာ ပန္းေဂၚဖီ ပန္းကန္လံုး ၃ ခြက္
  • သခြားသီး ၂ လံုး

စပ်စ္သီးေန႕တိုင္းစားေပးျခင္းျဖင့္ သင့္က်န္းမာေရးအတြက္ ဘယ္လိုအက်ိဳးရွိသလဲ

  • စပ်စ္သီး ပန္းကန္လံုး ၁ လံုးႏွင့္ တစ္ဝက္ခန္႔
  • မိေရာနိစ္ ပန္းကန္လံုး တစ္ဝက္ခန္႔
  • သံပုယိုရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
  • ဆား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ေလးပံုတစ္ပံုခန္႔
  • င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔ စားပြဲတင္ဇြန္း ေလးပံုတစ္ပံုခန္႔

ျပဳလုပ္နည္းအဆင့္ဆင့္

ပန္းကန္လံုးတစ္လံုးထဲကို ပန္းေဂၚဖီစိမ္းထည့္ၿပီး အေပၚကေန ေရေႏြးပူေလးေလာင္းခ်လိုက္ပါ။ မိနစ္အနည္းငယ္ေလာက္ ေစာင့္ၿပီးမွ ပန္းေဂၚဖီစိမ္းမ်ားကို လွီးျဖတ္လိုက္ပါ။

ပန္းေဂၚဖီကိုလည္း ထိုနည္းအတိုင္းပဲ ပန္းကန္လံုးေလးထဲထည့္၊ ေရေႏြးေဖ်ာ၊ မိနစ္အနည္းငယ္ေလာက္ ေစာင့္ၿပီး ခပ္ပါးပါး လွီးျဖတ္လိုက္ပါ။

သခြားသီးနဲ႔ စပ်စ္သီးမ်ားကိုလည္း အတံုးေသးမ်ား တံုးထားပါ။ ပံုထဲမွာကေတာ့ စပ်စ္သီးတစ္လံုးကို ေလးစိတ္ စိတ္ထားတာပါ။

ပန္းကန္လံုးအႀကီးတစ္လံုးထဲမွာ ဟင္းသီးဟင္းရြက္၊ အသီးအႏွံေတြအကုန္လံုးကို ေရာထည့္ၿပီး သမေအာင္ ေမႊေပးလိုက္ပါ။

ၿပီးတဲ့အခါ မိေရာနိစ္၊ သံပုယိုရည္၊ ဆားနဲ႔ င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔တို႔ျဖဴးၿပီး ေသခ်ာေမႊေပးလိုက္ပါ။ အရသာအေပါ့အငန္ျမည္းၿပီးတဲ့ေနာက္မွာေတာ့ မိမိစိတ္ႀကိဳက္သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။

ဒီေလာက္ဆိုရင္ေတာ့ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ေလ်ာ့ခ်ခ်င္သူေတြအတြက္ ဗိုက္ဆာတဲ့အခါ အဆာခံ၊ ဒုကၡခံစရာလည္း မလိုတဲ့အျပင္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္၊ အသီးအႏွံမ်ားက အသားအေရအလွအပအတြက္လည္း ေကာင္းက်ိဳး ေျမာက္ျမားစြာ ေပးစြမ္းႏိုင္တာေၾကာင့္ ဝိတ္က်ၿပီး အသားအေရစိုေျပေခ်ာေမြ႔လာမွာ အမွန္ပါပဲ။

Source: www.mydeliciousmeals.com

error: Alert: Copyright © 2019. MyFood Myanmar