Recipes

Dim Sum – ပုစြန္ေရညႇိ

December 29, 2015

Dim Sum – ပုစြန္ေရညႇိ

Share this on:

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • ပုစြန္ ၁၅က်ပ္သား (အခြံခြာႏုပ္ႏုပ္စင္းထားပါ)
  • ငါးဖယ္ ၅က်ပ္သား (ေထာင္းထားပါ)
  • ေျပာင္းမႈန္ ၂ဇြန္း
  • ဥနီ တဝက္ (ျခစ္ထားပါ)
  • ၾကက္သြန္မိတ္ ၃ပင္ (ပါးပါးလွီးထားပါ)
  • ဆား
  • သၾကား
  • ငရုတ္ေကာင္း
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ/ဂ်င္း ၁ဇြန္း(ေထာင္းၿပီရည္)

ျပဳလုုပ္နည္း

  1. ပါဝင္ ပစၥည္းမ်ားကို ေရာနယ္ထားပါ။
  2. ေပါင္းမည့္အိုးထဲမွ ပုဂံထဲသို႔ ၾကိဳက္ႏွစ္သက္ရာ ေဆာစ့္၊ သံလြင္ဆီ၊ နွမ္းဆီေမႊး အနည္းငယ္ ထည့္၍ ၁၅မိနစ္ခန္႔ ေပါင္းလၽွင္ စားလိုု႔ ရပါၿပီ။ ေရညႇိလိပ္ေပၚသို႔ နံနံပင္ (သို႔) ၾကက္သြန္မိတ္ တင္ၿပီး အလွဆင္လို ႔ရပါတယ္။
Credit: ကိုုေက်ာ္