က်န္းမာေရး - Health | အေထြေထြ ဗဟုုသုုတ - General Knowledge

က်န္းမာသက္ရွည္ဖုိ႔ ေရွာင္ရန္ေဆာင္ရန္ အစားအစာမ်ား

August 3, 2016

က်န္းမာသက္ရွည္ဖုိ႔ ေရွာင္ရန္ေဆာင္ရန္ အစားအစာမ်ား

Share this on:

အစားအေသာက္ဟာ လူရဲ႕ ခႏၶာကုိယ္ႀကီးကို အသက္နဲ႔ကိုယ္ အုိးစားမကြဲေစဖုိ႔ အဓိက စြမ္းေဆာင္ေပးတဲ့ ခံတပ္ႀကီးျဖစ္ပါ
တယ္။ လူတစ္ေယာက္ရဲ႕ အေျခအေနမွာ အစားအစာမ၀င္ေတာ့ဘူး-ဆုိတဲ့ အေျခအေနဆုိရင္ မၾကာပါဘူး … အဲဒီလူ ေသေတာ့မယ္ဆုိတာ လူတုိင္း အလုိလုိ နားလည္ၾကပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ တစ္ခ်ိဳ႕အစားအစာေတြက်ေတာ့ အသက္ကို တုိေစႏုိင္ပါတယ္။ အခု Shwemom ပရိသတ္ႀကီးအတြက္ သက္ရွည္က်န္းမာဖုိ႔ ေဆာင္ရန္ေရွာင္ရန္ အစားအစာေတြကုိ ေဖာ္
ျပေပးလုိက္ပါတယ္

(၁) အသီးအရြက္မ်ိဳးစုံ

2

အသီးအရြက္မ်ိဳးစုံထဲမွာ အဆိပ္အေတာက္ ပါ၀င္တဲ့ အသီးအရြက္ေတြ ရွိႏုိင္ပါတယ္။ ဥပမာ ဒညင္းသီး၊ ဒူးရင္းသီး၊ ပဲျမစ္-စတာေတြကိုေတာ့ ေရွာင္ႏုိင္ရင္ ေရွာင္ပါ။ တစ္ခ်ိဳ႕က အဲဒါေတြကုိ အထူးႀကိဳက္ၾကပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ တစ္ခ်ိဳ႕ေတြက်ေတာ့ ပဲျမစ္စားရင္ ပ်ိဳျခင္းအန္ျခင္းေတြ ျဖစ္တာမ်ိဳး ရွိပါတယ္။ ဒီေတာ့ ကို္ယ္နဲ႔ မတည့္တဲ့အစားအစာဆုိ ေရွာင္ပါ။ ပန္းသီး၊ လိေမၼာ္သီး၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ေဂၚဖီထုတ္၊ ပန္းေဂၚဖီ စတာေတြကို မ်ားမ်ားစားေပးပါ။

(၂) ငါးမ်ိဳးစုံ

ငါးထဲမွာလည္း ငါးသေလာက္တုိ႔၊ ဆာဒင္းငါးတုိ႔ဟာ အေၾကာတက္ေစတယ္လုိ႔ သိရပါတယ္။ အဲဒီလုိ ငါးမ်ိဳးေတြကို ေရွာင္
ၿပီး ေဆာ္လမြန္၊ ငါးၾကင္း၊ ငါးျမင္း စတာေတြကုိ ပုံမွန္အစားအစာထဲမွာ ထည့္ၿပီး စားေပးပါ။

(၃) ဆား/သၾကား ေလွ်ာ့ပါ

3

က်န္းမာေရးကို ဆုိးရြားေစတဲ့ ဆား/ သၾကားကိုေတာ့ ေလွ်ာ့စားဖုိ႔ လုိပါတယ္။ ဆားဓာတ္/သၾကားဓာတ္ အပ္ခ်က္ရွိ
တယ္လုိ႔ ဆရာ၀န္က ညႊန္းတဲ့လူနာက လြဲရင္ က်န္တဲ့သူေတြအေနနဲ႔ ဆား/သၾကားကို ေလွ်ာ့စားဖုိ႔ သင့္ပါတယ္။ ေရရွည္ က်န္းမာေရးကိုလည္း ေစာင့္ေရွာက္ရာ ေရာက္ပါတယ္။

(၄) ေရ အဆာမခံပါနဲ႔

အေရးႀကီးတဲ့အခ်က္က ေရ အဆာမခံဖုိ႔ လုိပါတယ္။ ေရဟာ လူရဲ႕ ကုန္ခမ္းသြားတဲ့ စြမ္းအင္ေတြကို အျမန္ျဖည့္တင္းေပးႏုိင္တဲ့ သဘာ၀ေဆးျဖစ္ပါတယ္။ ေရဓာတ္ခန္းေျခာက္တာနဲ႔အမွ် ေရာဂါလကၡဏာေတြ ၀င္ေရာက္လာမွာ ျဖစ္ပါတယ္။ ဥပမာ ေမာပန္းျခင္း၊ ၀မ္းခ်ဳပ္ျခင္း၊ ႏႈတ္ခမ္းအာေခါင္ ကြဲျခင္း၊ ဆံပင္ကၽြတ္ျခင္း၊ အေရျပား အက္ျခင္း-စတာေတြ ျဖစ္ပါတယ္။

(၅) မနက္စာပုံမွန္စားပါ

4

မနက္စာကုိ အလြတ္မခံပါနဲ႔။ စားျဖစ္ေအာင္ စားပါ။ မနက္စာဟာ တစ္ေန႔တာအတြက္ လုံေလာက္တဲ့ စြမ္းအင္ကုိ ေပးပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ အျခား ေန႔လည္စာ ညေနစာကိုလည္း မလြတ္တာ ပုိေကာင္းပါတယ္။ အစားအစာကုိ အခ်ိန္မလြန္ေစဘဲ ပုံမွန္စားေပးမွ လူကလည္း က်န္းမာတာ ျဖစ္ပါတယ္။

Credit: Shwemom http://shwemom.com

Review

User Rating

4 (4 Votes)