Egg Tart

Share this on:

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

  • ဂ်ံဳ   -  300gm
  • ၾကက္ဥ   -  ၄လံုး
  • နြားနိုု႔   -  300ml
  • သၾကား   -  150gm
  • ေထာပတ္ခဲ   -  100gm
  • ဆား  -  တစ္ဇြန္း (လက္ဖက္ဇြန္း)
  • ေဘကင္ေပါင္ဒါ  -  လက္ဖက္ဇြန္းဝက္
  • ဗာနိလားအရည္ (Vanilla)   -  တစ္ဇြန္း (လက္ဖက္ဇြန္း)

ျပဳလုုပ္နည္း

  1. ပထမဦးစြာ ဂ်ံဳ နွင့္ ၾကက္ဥ၂လံုး၊ ဆားတစ္ဝက္၊ သၾကား50gm၊ ေဘကင္ေပါင္ဒါ နဲ႔ ေထာပတ္တို႔ကို ေရာနယ္ၿပီး၊ ေလလံုေအာင္ ပိတ္ၿပီး မီနစ္၂၀ခန္႔ သိမ္းထားၿပီးမွ ပံုစံခြက္ထဲ ျဖန္႔ထည့္ပါ။
  2.  ပူတင္း အရည္အတြ က္ႏြားႏို႔ ၊ သၾကား၊ ဆားတို႔ကို မီးျဖည္းျဖည္းနဲ႔ တည္ၿပီး ၾကက္ဥထည့္ ေမႊေပးပါ။
  3. ပြက္ရံုေလးဆူၿပီးလ်ွင္ မီးပိတ္ပါ။
  4. ဗာနိလား အရည္ထည့္ေမႊၿပီး ပံုစံခြက္ေလးမ်ားထဲ ေလာင္းထည့္ျပီး Ovenထဲ မီးအပူခ်ိန္၁၇၀°အေပၚမီး၊ ေအာက္မီးနဲ႔ ၂၅မီနစ္ ခန္႔ဖုတ္ေပးၿပီး၊ အေအးခံကာ စားသံုးႏိူင္ပါၿပီ။
Credit: Thida Lay Lay

Review

User Rating

5 (3 Votes)